Welsh huis

VorigVolgende

Gerecht

1 porties

Zeer gemakkelijk

25 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Ga naar Wales met een van zijn beroemdste culinaire specialiteiten: Welsh! Cheddar kaas, bier, ham, gesneden brood... kortom, al het goede in dit extra troostende gerecht! We laten het je thuis maken met al onze gedetailleerde stappen hieronder ↓ ↓

Ingrediënten

• 200 g cheddarkaas
• 3 el. amber bier
• 1 el. mosterd
• zout
• peper
• 1 sneetje sandwichbrood
• 1 plak ham
• 10 cl blonde bier

Materialen

• Welsh schotel of braadpan

Voorbereiding

• Verwarm het bier in een steelpan. Rasp de cheddarkaas en meng tot deze gesmolten is. Voeg de mosterd, zout en peper toe en meng goed. Laat indikken en roer regelmatig.
• Week het sneetje brood in bier en leg het in een Welsh schaal. Leg er een plak ham op.
  
• Bedek volledig met de cheddarcrème.
• Plaats 10 minuten in de oven op 180°C.
  
• Het is klaar! Geniet van je Welsh met frietjes.

Kookspullen

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben