Chocolade brownie

nu stemmen
Chocolade brownie
Dessert
Zeer gemakkelijk
50 min
224 Kcal

Ptitchef.com kookt weer voor jullie! Deze keer brengen we je een chocolade brownie. Maak dit recept stap voor stap met onze videotutorial!

Ingrediënten

15

Voor de brownie :

Voor de decoratie :

Materialen

  • een vierkante vorm van 20x20 cm

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Cook tijd30 min
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 1Smelt de chocolade en boter.
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 2Meng in een andere kom de 4 eieren door elkaar.
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 3Voeg de suiker toe en meng.
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 4Voeg de bloem toe en meng.
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 5Voeg het "chocolade+boter" mengsel toe en roer.
  • Chocolade brownie - Voorbereiding stap 6Giet het mengsel in een beboterde schaal (zodat de cake niet aan de zijkanten plakt) en bak gedurende 30 minuten op 170°C.

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Hoe maak je de perfecte chocolade brownie?

Volg het recept stap voor stap en zorg ervoor dat je de chocolade en boter goed smelt voordat je het mengsel toevoegt aan de eieren en suiker.

Wat is het geheim voor een smeuïge brownie?

Het geheim voor een smeuïge brownie ligt in het gebruik van voldoende boter en het niet te lang bakken, zodat de binnenkant lekker zacht blijft.

Kan ik de brownie aanpassen met andere ingrediënten?

Ja, je kunt noten, chocolade chips of zelfs fruit toevoegen voor een unieke twist aan je brownie.

Hoe lang moet de brownie afkoelen voordat ik hem snijd?

Laat de brownie minstens 10-15 minuten afkoelen in de vorm voordat je hem snijdt, zodat hij steviger wordt.

Wat is de beste manier om de brownie te bewaren?

Bewaar de brownie in een luchtdichte verpakking op een koele plaats of in de koelkast om de versheid te behouden.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 224Kcal
  • Carbo: 16.9g
  • Totaal vet: 16g
  • Verzadigd vet: 9.9g
  • Eiwitten: 2.7g
  • Vezels: 0.8g
  • Suiker: 12.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (50g)

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: