Bounty brownie
nu stemmen
Ben je dol op chocolade en kokos? Nog meer als deze twee smaken worden gecombineerd in hetzelfde dessert! Precies wat je nodig hebt, we hebben net een brownie van Bounty op! Een spectaculair dessert dat al je gasten het water in de mond doet lopen zodra het midden op tafel staat! Super smakelijk en smeltzacht, je hebt iets voor het hele gezin. Volg de stap-voor-stap instructies om dit dessert te maken, met behulp van onze schriftelijke uitleg, foto's en video :-)
Ingrediënten
8
Voor de brownie :
Voor het kokoshart :
Voor de chocolade ganache :
Geschatte kosten: 10.27Euros€ (1.28€/portie)
Materialen
- Springvorm van 20 cm doorsnee
- Vetvrij papier
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Wachttijd3 uren
Cook tijd30 min
Bereid de brownie: smelt de chocolade en boter. Meng de eieren en suiker. Klop het mengsel tot het wit is en voeg dan de bloem toe. Roer de boter en chocolade erdoor.
Giet het browniebeslag in een springvorm met beboterd bakpapier en bak 30 minuten op 180°C. Laat afkoelen.
Bereid het kokoshart: Meng de gecondenseerde melk en de kokos tot een pasta. Verdeel het mengsel met een lepel over de bovenkant van de brownie. Zet 30 minuten in de koelkast.
Bereid de chocoladeganache: breng de room in een steelpan aan de kook, giet dan de hete room over de chocolade en roer tot een gladde massa.
Giet de ganache over het kokosgebak. Zet 2 uur in de koelkast.
En nu is het klaar!
Waarnemingen
Als je knapperige chocolade bovenop wilt, smelt dan alleen de chocolade en giet het over de bovenkant van het kokosgebak voordat je het 2 uur laat afkoelen.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
