Geroosterde kikkererwten uit de airfryer

Ingrediënten

• 250 g kikkererwten (al gekookt)
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel peper
• 1 theelepel kerriepoeder
• 1 theelepel cayennepeper (of paprikapoeder)

Materialen

• Airfryer (hier gebruiken we de Ninja Foodi AF300EU, een airfryer met twee compartimenten en een inhoud van 7,6 liter)

Voorbereiding

• Laat de kikkererwten uitlekken (ze moeten zo droog mogelijk zijn) en meng ze met de olijfolie, het zout, de peper, het kerriepoeder en de cayennepeper (of paprikapoeder als je dat liever hebt).
• Schep het mengsel in het met bakpapier beklede mandje van de airfryer.
  
• Stel de airfryer in op de stand ‘Airfry’ en bak de kikkererwten 15 minuten op 200 °C. Schud het mandje af en toe en bak ze langer als je ze extra knapperig wilt.
• En klaar!
  

Waarnemingen

Bewaren:
Je kunt de kikkererwten maximaal 2 dagen bewaren. Dek ze niet af, anders verliezen ze hun knapperigheid.

Hoe gebruik je geroosterde kikkererwten?
Je kunt ze toevoegen aan een salade, wrap of gerecht, of ze als borrelhapje serveren!

Hoe warm je geroosterde kikkererwten opnieuw op?
Warm ze een paar minuten op in de airfryer of in een koekenpan!

Welke airfryer hebben we gebruikt?
We hebben de Ninja Foodi AF300EU gebruikt, een airfryer met twee compartimenten en een inhoud van 7,6 liter.

Attributen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben