9 snelle recepten met kikkererwten uit blik: gezonde, smaakvolle gerechten en hapjes voor bij de aperitief

zaterdag 4 oktober 2025 15:57 - Daniele Mainieri
9 snelle recepten met kikkererwten uit blik: gezonde, smaakvolle gerechten en hapjes voor bij de aperitief

Kikkererwten uit blik zijn een handig hulpmiddel in de keuken: ze zijn praktisch, voordelig en klaar voor gebruik, en je maakt er snel en makkelijk lekkere gerechten mee. Dankzij hun veelzijdigheid kun je gezonde, lichte en voedzame recepten maken, perfect voor lunch, diner of gezellige momenten. In dit artikel vind je 9 recepten met kikkererwten uit blik voor elke gelegenheid: van frisse, lichte bereidingen tot smaakvolle gerechten en lekkere hapjes voor bij de aperitief. Ontdek hoe je een eenvoudig blikje kikkererwten omtovert tot originele, smaakvolle ideeën waar iedereen van zal genieten.


Ontdek nu recepten om te maken met kikkererwten uit blik

Geroosterde kikkererwten uit de airfryerRecept Geroosterde kikkererwten uit de airfryer

Vervang tijdens de borrel chips en droge worst eens door heerlijke geroosterde kikkererwten uit de airfryer! Voor dit supermakkelijke recept heb je alleen een blik gekookte kikkererwten en je favoriete specerijen nodig. Het resultaat?...



Kikkererwtensoep met spinazieRecept Kikkererwtensoep met spinazie

Deze eenvoudige, voedzame kikkererwtensoep met spinazie is heerlijk op koude dagen. Ook een handige manier om kinderen (en volwassenen) groenten te laten eten!


Hummus met rode bietRecept Hummus met rode biet

Geef hummus een kleurrijke twist met gekookte rode biet: zo maak je snel en zonder te koken een roze dip voor bij de borrel. Ook lekker als toevoeging aan een salade voor de lunch.


Salade met zalm, kikkererwten en sinaasappelRecept Salade met zalm, kikkererwten en sinaasappel

Op zoek naar een salade die eens anders is? Probeer de combinatie van zalm, kikkererwten en sinaasappel met verse dille. Deze eiwitrijke salade is lekker als gezonde, evenwichtige lunch en neem je makkelijk mee naar je werk. Ook de zoet-hartige...



Falafel: snel en makkelijkRecept Falafel: snel en makkelijk

Een van onze favoriete gerechten met kikkererwten? Falafel! Dit beroemde gerecht uit het Midden-Oosten prikkelt je smaakpapillen. Een vegetarische en vooral smaakvolle bereiding die de rijkdom van de Libanese keuken mooi laat zien. Als hapje,...



Kikkererwtensalade met kabeljauwRecept Kikkererwtensalade met kabeljauw

Kies voor deze kikkererwtensalade met kabeljauw als je zin hebt in een lichte, voedzame en volwaardige maaltijd boordevol smaak. Deze salade is ook ideaal om mee te nemen naar een picknick of naar je werk. Het gerecht is makkelijk te maken en staat in...





Kikkererwtencurry: een heerlijk veganistisch receptRecept Kikkererwtencurry: een heerlijk veganistisch recept

Een geurige kikkererwtencurry met rijst is echte comfortfood: kruidig, verwarmend en bovendien eenvoudig te maken. Denk je dat we overdrijven? Probeer hem zelf en ontdek het. Hieronder vind je de stappen.




Veganistische malai kofta: kikkererwtenballetjes in tomatensausRecept Veganistische malai kofta: kikkererwtenballetjes in tomatensaus

Vandaag delen we een veganistische versie van een van de populairste gerechten uit India: malai kofta, balletjes in saus. Omdat het soms lastig is om peulvruchten te eten, proberen we ze bij Petitchef op allerlei manieren te bereiden. Deze...




Daniele MainieriDaniele Mainieri
Elke dag duik ik nieuwsgierig in de wereld van eten en wijn, op zoek naar nieuwe smaken, recepten en ontdekkingen om te delen. Van oma's gerechten tot de nieuwste culinaire trends, en wijn-spijscombinaties die het verschil maken. Ik werk al meer dan tien jaar in food- en wijncommunicatie en ben momenteel hoofdredacteur van de Italiaanse editie van Ptitchef.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel:
2.4/5, 5 stemmen