10 heerlijke dips die je met een mixer (of vork) maakt en die een hit zijn bij de borrel
Als je houdt van een lekkere spread voor bij brood of toastjes, of als licht voorgerecht, zul je deze selectie geweldig vinden. Het zijn 10 romige, smaakvolle en supermakkelijke recepten die je met een mixer of zelfs met een vork kunt maken. Geen ingewikkelde ingrediënten of bereidingswijzen: kies gewoon een combinatie, maak de spread in een paar minuten en maak indruk. Ideaal voor een lekkere snack, een informeel diner of om een creatieve borrelplank samen te stellen.
Hier zijn 10 smeuïge spreads die je snel kunt maken met een mixer of gewoon door te prakken met een vork
Wat is er beter voor een zonnige borrel dan een recept rechtstreeks uit de Provençaalse keuken? Zwarte olijven, kappertjes, ansjovis... je raadt het al: tapenade! Deze tapenade is heel makkelijk te maken: je hoeft alleen de ingrediënten door elkaar te...
Hummus is een heerlijke, romige en smaakvolle kikkererwtenpasta uit het Midden-Oosten. In het originele recept zit geen rode paprika , maar wij geven er een speciaal tintje aan. Het resultaat is onweerstaanbaar en heerlijk geurig. Serveer...
Tijd voor een aperitief: we hebben een nieuwe spread voor je! Deze spread op basis van doperwten is heerlijk met extra romige burrata en knapperige grissini ;-) Dit is zonder twijfel het recept dat niet mag ontbreken op je aperitieftafel: perfect om...
Ontdek de Libanese variant van de beroemde auberginekaviaar : baba ganoush ! De Libanese keuken zit vol culinaire hoogstandjes en allerlei soorten mezze, perfect voor een uitgebreid aperitief . Leer hoe je deze spread boordevol oosterse smaken zelf...
Ptitchef presenteert een nieuw, supersimpel recept voor bij de borrel dat in slechts 5 minuten klaar is: tonijnrillettes!
Met slechts 3 ingrediënten maak je heel eenvoudig chorizorillettes. Serveer ze als aperitiefhapje met kleine toastjes en/of crackers. Gebruik je beste vriend, de blender, om de chorizo om te toveren tot romige rillettes. Volg stap voor stap de uitleg...
Een nieuw idee voor bij de borrel: hummus met avocado! De avocado geeft de hummus niet alleen een groene kleur, maar maakt hem ook extra romig en smeuïg. Haal dus je groentesticks en chips tevoorschijn en proost! Dit recept is makkelijk en snel te...
Wat dacht je ervan om onze hummus vandaag wat kleur te geven? Voeg een mooie rode biet toe aan je kikkererwten en je krijgt een roze hummus! Makkelijk, snel en zonder te koken: perfect om je gasten tijdens de borrel mee te verrassen ;-) Dit recept is...
Deze sardinesalade is niet alleen supersnel te maken, maar ook met ingrediënten die we allemaal in huis hebben. Het is een perfect hapje voor een borrel met vrienden of een andere feestelijke gelegenheid. Serveer de salade bijvoorbeeld op knapperige...
Vandaag staan kikkererwten op het menu! Geniet van dit recept als voorgerecht of aperitiefhapje, met pitabrood, geroosterd brood of rauwkoststicks ;-)
Mirella Mendonça
Opmerkingen