10 heerlijke dips die je met een mixer (of vork) maakt en die een hit zijn bij de borrel
Als je houdt van een lekkere spread voor bij brood of toastjes, of als licht voorgerecht, zul je deze selectie geweldig vinden. Het zijn 10 romige, smaakvolle en supermakkelijke recepten die je met een mixer of zelfs met een vork kunt maken. Geen ingewikkelde ingrediënten of bereidingswijzen: kies gewoon een combinatie, maak de spread in een paar minuten en maak indruk. Ideaal voor een lekkere snack, een informeel diner of om een creatieve borrelplank samen te stellen.
Hier zijn 10 smeuïge spreads die je snel kunt maken met een mixer of gewoon door te prakken met een vork
Wat is er lekkerder bij een zomerse borrel dan een recept uit de Provençaalse keuken? Zwarte olijven, kappertjes, ansjovis... je raadt het al: tapenade! Deze tapenade is heel makkelijk te maken: mix de ingrediënten en serveer hem aan je gasten. Smeer...
Hummus is een heerlijke, romige kikkererwtenpasta uit het Midden-Oosten. In het originele recept zit geen rode paprika , maar die geeft de hummus een extra smaakaccent. Het resultaat is heerlijk geurig en vol van smaak. Serveer deze hummus met...
Deze doperwtenspread met basilicum, Parmezaanse kaas en amandelen smaakt heerlijk met romige burrata en knapperige grissini. Een smakelijk hapje voor bij de borrel.
Ontdek baba ganoush, de Libanese verwant van de beroemde auberginekaviaar ! De Libanese keuken zit vol culinaire hoogstandjes en allerlei soorten mezze, perfect voor bij de borrel . Maak deze dip boordevol oosterse smaken zelf: sesam, aubergine en...
Ptitchef presenteert een nieuw, supersimpel recept voor bij de borrel: tonijnrillettes die in slechts 5 minuten klaar zijn!
Met slechts 3 ingrediënten maak je eenvoudig rillettes van chorizo. Serveer ze bij de borrel met toastjes en/of crackers. Mix de chorizo met de melk en roomkaas in een blender tot een romige spread. Volg de stappen met foto's en zie hoe eenvoudig je...
Een lekker idee voor bij de borrel: hummus met avocado! De avocado geeft de hummus niet alleen een mooie groene kleur, maar maakt hem ook extra romig en smeuïg. Serveer met groentesticks of chips en proost! Dit recept maak je snel en gemakkelijk,...
Geef hummus een kleurrijke twist met gekookte rode biet: zo maak je snel en zonder te koken een roze dip voor bij de borrel. Ook lekker als toevoeging aan een salade voor de lunch.
Deze sardinesalade is niet alleen supersnel te maken, maar ook met ingrediënten die we allemaal in huis hebben. Het is een perfect hapje voor een borrel met vrienden of een andere feestelijke gelegenheid. Serveer de salade bijvoorbeeld op knapperige...
Kikkererwten staan vandaag centraal! Serveer deze hummus als voorgerecht of borrelhapje, met pitabrood, geroosterd brood of rauwkost om in te dippen.
Mirella Mendonça
Opmerkingen