Hoe een gebakken ei te maken

Voorgerecht
Zeer gemakkelijk
4 min
207 Kcal

Bereid de toastjes voor, we zijn precies op tijd voor perfecte gebakken eieren! Nee, het is niet zo eenvoudig om ze op deze manier te maken. Maar zodra je deze tijd onder de knie hebt, kun je ze zo eten of toevoegen aan een salade of steak om een "steak à cheval" te maken!

Ingrediënten

1

Materialen

  • Een koekenpan

Voorbereiding

Bereidingstijd1 min
Cook tijd3 min
  • Doe een scheutje olijfolie of een beetje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  • Zodra je pan heet is, breek je je ei erin en laat je het 3 minuten koken. Het eiwit zal stollen rond de dooier en beginnen te kleuren.
  • Zodra deze tijd is verstreken, haal je je ei uit de pan met een spatel en geniet ervan!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Wat is de beste manier om een gebakken ei te maken?

De beste manier om een gebakken ei te maken is door een scheutje olijfolie of boter in een hete koekenpan te doen en het ei 3 minuten te koken, zodat het eiwit stolt en de dooier mooi blijft.

Hoe lang duurt het om een gebakken ei te maken?

Het totale tijdsbestek om een gebakken ei te maken is slechts 4 minuten, inclusief 1 minuut voorbereiding en 3 minuten kooktijd.

Wat kan ik toevoegen aan mijn gebakken ei voor extra smaak?

Je kunt kruiden zoals zout, peper, of zelfs een beetje geraspte kaas toevoegen voor extra smaak aan je gebakken ei.

Kan ik een gebakken ei gebruiken in andere gerechten?

Ja, een gebakken ei kan heerlijk zijn in salades of als topping op een steak, wat een gerecht als "steak à cheval" creëert.

Wat is het verschil tussen een gebakken ei en een spiegelei?

Een gebakken ei wordt meestal aan beide kanten gekookt, terwijl een spiegelei meestal alleen aan één kant wordt gekookt, waardoor de dooier zichtbaar blijft en vloeibaar is.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 207Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Totaal vet: 20.1g
  • Verzadigd vet: 3.4g
  • Eiwitten: 6.2g
  • Vezels: 0g
  • Suiker: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Voedingsinformatie voor 1 portie (65g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
1.71/5, 7 stemmen 5 opmerkingen

FritzFrederik

Voor wie is dit? Mensen die geen ei kunnen bakken lezen geen recepten.

Ik kookte dit recept
misbruik melden

anonymous

Zeker bedoelt voor mensen die voor het eerst in hun leven achter het fornuis staan

misbruik melden

anonymous

Overbodig en onzin recept, drupje olie later weer een scheutje, niet gemakkelijk om onder de knie te krijgen...??

misbruik melden

anonymous

Een gebakken ei wordt volgens mij gebakken, niet gekookt. Een ei koken schijn je in water te doen.

misbruik melden

anonymous

Wie kan er nou geen ei bakken? Dit is onnodige info die iedereen al weet.
Ook het woord recept is wat overdreven.

misbruik melden