Makkelijke rijstpilaf
Terug naar de basis met dit rijstpilafrecept! De rijst is zacht en luchtig dankzij het stomen. Een eenvoudige manier om het beste uit deze graansoort te halen. Het is de perfecte begeleiding van vlees en vis, waardoor het gemakkelijk is om een gezonde maaltijd te creëren ;-) En voor nog meer smaak kun je kruiden naar keuze toevoegen!
Ingrediënten
Materialen
- Steelpan
Voorbereiding
Giet wat olijfolie in een steelpan. Voeg de fijngesneden ui toe en bak tot deze gaar is.
Giet je rijst erbij en roer tot de korrels doorschijnend worden.
Voeg de bouillon toe en wacht tot deze kookt voordat je het deksel op de pan doet. Laat de rijst 10 minuten koken op een zacht vuurtje en dien dan op.
En nu is je rijstpilaf klaar!
Waarnemingen
Wat maakt deze rijstpilaf zo eenvoudig te maken?
Deze rijstpilaf is zeer gemakkelijk te bereiden met slechts een paar ingrediënten en een korte kooktijd van 10 minuten.
Kan ik extra ingrediënten toevoegen aan de rijstpilaf?
Ja, je kunt kruiden of groenten naar keuze toevoegen voor extra smaak en variatie.
Hoe kan ik de rijstpilaf het beste serveren?
Deze rijstpilaf is een perfecte bijgerecht voor vlees en vis, maar kan ook als basis dienen voor een vegetarische maaltijd.
Wat is het belangrijkste om te onthouden bij het koken van rijstpilaf?
Het is belangrijk om de rijst te roeren totdat de korrels doorschijnend zijn voordat je de bouillon toevoegt, om een luchtige textuur te garanderen.
Hoeveel porties levert dit rijstpilafrecept op?
Dit recept is goed voor 2 porties, ideaal voor een kleine maaltijd of als bijgerecht voor twee personen.
Voeding
- Carbo: 47.1g
- Totaal vet: 14.6g
- Verzadigd vet: 2.1g
- Eiwitten: 5.8g
- Vezels: 1.3g
- Suiker: 0.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Attributen
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept