Eindelijk een broodbeleg voor koffieliefhebbers! met chocolade en hazelnoten
Deze spread zal je smaakpapillen zeker prikkelen! Smeer het op toast als ontbijt of tussendoortje en je zult in de wolken zijn. Het bijzondere aan onze spread is de toevoeging van koffie. Een vleugje pep dat perfect samengaat met hazelnoten en chocolade.
Ingrediënten
4
Materialen
- bakpapier
- blender
- luchtdichte pot
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Wachttijd15 min
Cook tijd10 min
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de hazelnoten op een bakplaat bekleed met bakpapier. Rooster ze 10 minuten.
Haal de bakplaat uit de oven en laat afkoelen. Als de hazelnoten koud zijn, rol ze dan onder je handen om het velletje te verwijderen. Smelt de chocolade.
Doe de geroosterde en gepelde hazelnoten, gesmolten chocolade, gemalen koffie en zout in een hakmolen en mix tot een gladde massa.
Giet in een luchtdichte verpakking en voilà, je broodbeleg is klaar om te eten!
Waarnemingen
We raden niet aan om suiker aan dit recept toe te voegen, omdat de meeste banketbakkerschocolaatjes al gezoet zijn, maar als het niet zoet genoeg is naar jouw smaak kun je een beetje toevoegen. Het snufje zout werkt als smaakversterker, dus pas de suiker pas aan nadat je het zout hebt toegevoegd en het deeg hebt geproefd!
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 388Kcal
- Carbo: 15.8g
- Totaal vet: 31.2g
- Verzadigd vet: 6.5g
- Eiwitten: 7.4g
- Vezels: 4.9g
- Suiker: 11.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Voedingsinformatie voor 1 portie (67g)
Kookspullen
blender
Soortgelijke recepten

Tiramisu-vormige stam zonder vorm voor koffieliefhebbers

Espresso martini, de perfecte cocktail voor koffieliefhebbers

Lollies voor warme chocolade: pure chocolade + marshmallow

Lollies voor warme chocolade: pure chocolade + carambar

Hete chocoladelolly's: pure chocolade + geroosterde hazelnoten

Chocolade met marshmallows en hazelnoten

Chocoladereep in franui-stijl met frambozen, witte chocolade en pure chocolade!

Chocolade fruitspiesjes voor een extra frisse afsluiting van je maaltijd!

Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)

Vegetarische risotto met quinoa, butternoot, hazelnoten en koriander - quinotto

Kokosyoghurt met appel, kiwi en hazelnoten

Butternut crumble met hazelnoten
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak al meer dan 7 jaar culinaire content bij Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen




Beoordeel dit recept