Makreel met mosterdsaus

nu stemmen
Hoofdgerecht
Zeer gemakkelijk
25 min
361 Kcal

Vandaag staat er makreel op het menu, geserveerd met een romige mosterdsaus. Een snelle, eenvoudige manier om extra smaak toe te voegen. Lekker met gebakken groenten, gebakken aardappeltjes of rijst. Zo zet je een gezonde en evenwichtige maaltijd op tafel.

Ingrediënten

2

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd15 min
  • Makreel met mosterdsaus - Voorbereiding stap 1Meng de crème fraîche met de mosterd.
  • Makreel met mosterdsaus - Voorbereiding stap 2Maak de makrelen schoon en leg ze in een ovenschaal. Vul de vissen met een deel van het room-mosterdmengsel.
  • Makreel met mosterdsaus - Voorbereiding stap 3Verdeel de rest van het mengsel over de makrelen. Bestrooi ze met Provençaalse kruiden.
  • Makreel met mosterdsaus - Voorbereiding stap 4Laat de makrelen 15 minuten garen in de oven op 200 °C.
  • Makreel met mosterdsaus - Voorbereiding stap 5De makreel met mosterd is klaar om te serveren!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak je snel makreel met mosterdsaus?

Meng voor een snelle bereiding crème fraîche met mosterd, vul de makrelen met dit mengsel en bak ze 15 minuten in de oven op 200 °C.
Makreel met mosterdsaus smaakt heerlijk met roergebakken groenten, gebakken aardappelen of rijst, voor een gezonde en evenwichtige maaltijd.
Dit recept voor makreel met mosterdsaus bevat ongeveer 722 calorieën voor twee porties, oftewel 361 calorieën per portie.
Ja, dit recept is eenvoudig en daardoor ideaal voor beginnende koks.
Ja, je kunt het recept naar wens aanpassen door kruiden of groenten toe te voegen om de smaak van de makreel nog meer te versterken.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 361Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Totaal vet: 27.6g
  • Verzadigd vet: 11.6g
  • Eiwitten: 25.9g
  • Vezels: 1.1g
  • Suiker: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Voedingsinformatie voor 1 portie (147g)

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: