13 pittige recepten voor chili-liefhebbers

Er is een ritueel dat in veel Italiaanse huishoudens voorkomt: na een lange avond met vrienden, misschien om te kletsen of terug te komen van een feestje, roept iemand: "Zullen we spaghetti maken?" . En precies op dat moment komt de spaghetti...

Buldak noedels zijn dé pittige trend van dit moment en we kunnen er maar geen genoeg van krijgen! Na het testen van de klassieke carbonara- en kaasnoedels , gaan we nu aan de slag met de Habanero Lime-versie , die je smaakpapillen belooft te...

Je hebt deze Buldak noedeltrend waarschijnlijk al gezien op je sociale netwerken! Dit zijn instant noedels die populair zijn in Zuid-Korea. Ze staan bekend om hun (zeer, zeer) hoge mate van pittigheid . Buldak noedels worden meestal bedekt met...

Turkse eieren , ook wel bekend als çılbır, zijn een gerecht dat alles heeft: heerlijk, troostend en vol van smaak! Gepocheerde eieren op een romige basis van Griekse yoghurt . En om het helemaal af te maken? Een pittige olie met knoflook,...

Gebakken kip is een integraal onderdeel van de Koreaanse culinaire cultuur, gegeten op straat (streetfood) of vergezeld van bier zoals de traditie het voorschrijft (met mate te nuttigen natuurlijk). In dit recept vind je de knapperige paneerlaag...

Heb je 'nduja al gebruikt om pasta te maken? Probeer ook eens risotto als je van gerechten met een sterk karakter houdt. De pittige, rokerige smaak van 'nduja gaat perfect samen met de rustieke smaak van de worst en de romigheid van de...

Raak niet in paniek als je alle ingrediënten en stappen ziet die nodig zijn om bibimbap te maken, met een beetje organisatie zul je zien dat het niet makkelijker kan! :-) De naam bibimbap komt van het Koreaanse "bibim" dat "gemengd" betekent, en...

Vandaag gaan we naar Korea om een supersimpel en heerlijk gerecht te maken voor liefhebbers van zalm en pittig eten! Bereid je voor op een smaakexplosie met ons snelle recept voor zalm op Koreaanse wijze, klaar in slechts 8 minuten :-) Niets is...

Ontdek voor de afwisseling van de traditionele Bibimbap , een gerecht dat typisch is voor de Koreaanse keuken, ons smakelijke recept voor paddenstoelen op Koreaanse wijze . De malse, sappige shiitake paddenstoelen versmelten perfect met de...

Ontdek de Koreaanse pittige saus met gochujang voor Bibimbap, een ware smaakexplosie die je meeneemt naar het hart van de Koreaanse keuken ! Deze pittige saus is gewoonweg onweerstaanbaar, omhullend en smelt op je tong met zijn perfect...

Vandaag maken we udon noedels met een zoete, zoute en pittige wrap saus. Je zult dol zijn op de pindasmaak in dit pittige Aziatische gerecht. Voeg de bijgerechten van je keuze toe voor een complete maaltijd, hier worden de noedels...

Wij houden van eten met veel smaak, en dit is er een van. Enchiladas zijn een typisch Mexicaans gerecht, echt heerlijk! Er zijn rode enchiladas en groene enchiladas, afhankelijk van de saus. Wij hebben een versie van de rode enchiladas gemaakt, omdat...