Stervormig knoflookbrood van casinobrood

Name: Stervormig knoflookbrood van casinobrood
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 8 sneetjes casinobrood; 1 teentje knoflook; een paar blaadjes peterselie; 5 el olijfolie; Zout; Peper

Voorgerechten

Zeer gemakkelijk

15 min

626 Kcal

Knoflookbrood van casinobrood is een supersimpel recept dat altijd indruk maakt! Met slechts een paar basisingrediënten maak je originele broodsterretjes die perfect zijn voor een feestelijk aperitief. Elk stukje kun je gemakkelijk loshalen voor een knapperige hap, op smaak gebracht met knoflook en peterselie. Heerlijk om in je favoriete dips en spreads te dopen ;-)

Ingrediënten

8 sneetjes casinobrood
1 teentje knoflook
een paar blaadjes peterselie
5 el olijfolie
Zout
Peper

Materialen

Kwastje
Bakplaat
Airfryer

Soortgelijke recepten

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd10 min

Knip het sneetje casinobrood vanaf een hoek licht diagonaal in, in de richting van de tegenoverliggende kant. Knip niet helemaal door.
Herhaal dit bij de vier hoeken van het sneetje brood.
Vouw een van de zijden voorzichtig naar het midden, zonder het brood te scheuren.
Leg de volgende zijde over de vorige heen.
Herhaal dit.
Vouw de laatste hoek onder de eerste om de ster op zijn plaats te houden.
Maak de peterselie-knoflookolie door de fijngehakte peterselie, olijfolie, geperste knoflook, zout en peper te mengen.
Bestrijk de broodsterren met de peterselie-knoflookolie.
Vorm de overige broodsterren.
Bereiding in de airfryer:
Leg de sterren in het mandje van de airfryer en bak ze 5 minuten op 200 °C met de stand ‘Air Fry’.
En voilà, je knoflookbrood uit de airfryer is klaar!
Bereiding in de oven:
Leg de sterren op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 10 minuten op 180 °C.
En voilà, daar komt heerlijk knapperig knoflookbrood uit de oven! :-)

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Kan ik een ander soort brood gebruiken?

Ja, je kunt het casinobrood vervangen door boerenbrood, volkorenbrood of zelfs sneetjes stokbrood. Je krijgt dan klassieker knoflookbrood, zonder de stervorm!

Hoe kan ik verse knoflook vervangen?

Als je geen verse knoflook hebt, kun je zonder problemen knoflookpoeder gebruiken.

Kan ik kaas toevoegen aan dit recept?

Absoluut! Strooi er geraspte Parmezaanse kaas over of voeg mozzarella toe voordat je het brood bakt voor extra smeuïg knoflookbrood.

Welke andere kruiden kan ik gebruiken in plaats van peterselie?

Als je geen peterselie hebt, kun je basilicum, bieslook of gedroogde oregano gebruiken.

Hoe lang kan ik het stervormige knoflookbrood bewaren?

Je kunt het het beste meteen eten, zodat het knapperig blijft. Je kunt het ook een paar uur op kamertemperatuur bewaren en voor het serveren op lage temperatuur in de oven opwarmen.