Dadelkaramel
Op zoek naar karamel zonder toegevoegde suiker? Probeer dan onze dadelkaramel! Het is heel gemakkelijk te maken met een blender en je kunt er een spread van maken door cacao of gesmolten chocolade toe te voegen ;-) Of gebruik het op pannenkoeken, wafels en andere snacks. Hieronder leggen we alles stap voor stap uit ↓
Ingrediënten
Materialen
- 1 magnetron
- 1 hakmolen
Voorbereiding
Smelt de kokosolie in de magnetron. Giet de gesmolten olie in een hakmolen. Voeg de ontpitte dadels, zout en vanille toe.
Mix tot een gladde karamel.
Helemaal klaar!
Waarnemingen
Hoe maak je dadelkaramel zonder suiker?
Je maakt dadelkaramel door ontpitte dadels te mengen met gesmolten kokosolie, vanille-extract en een snufje zout in een hakmolen.
Wat zijn de toepassingen van dadelkaramel?
Dadelkaramel kan gebruikt worden als spread, topping voor pannenkoeken, wafels en andere snacks, of zelfs als ingrediënt in desserts.
Hoe lang duurt het om dadelkaramel te maken?
Het duurt slechts 3 minuten om dadelkaramel te maken, inclusief 2 minuten voorbereiding en 1 minuut mixen.
Is dadelkaramel gezond?
Ja, dadelkaramel is een gezonder alternatief voor traditionele karamel, omdat het gemaakt is van natuurlijke ingrediënten zonder toegevoegde suikers.
Kan ik variaties maken met dadelkaramel?
Zeker! Je kunt cacao of gesmolten chocolade toevoegen voor een chocoladesmaak, of andere smaakstoffen zoals kaneel of noten voor extra variatie.
Voeding
- Carbo: 17.5g
- Totaal vet: 6.7g
- Verzadigd vet: 0.7g
- Eiwitten: 0.7g
- Vezels: 2.1g
- Suiker: 16.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept