Sangria met citrusvruchten

Name: Sangria met citrusvruchten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Nl
Ingredients: 75 cl rode wijn; 3 sinaasappels; 3 citroenen; 40 g suiker; 1 kaneelstokje; 50 cl limonade; 30 ml Cointreau (optioneel)

nu stemmen

Drink

Zeer gemakkelijk

20 min

140 Kcal

We hebben precies wat je nodig hebt voor een aperitief: sangria, net als in Spanje! Fris en smaakvol, supergemakkelijk om te maken en boordevol citrusvruchten. Maak deze sangria de dag van tevoren, zodat hij voldoende tijd heeft om te trekken en alle aroma’s goed tot hun recht komen :-) Volg stap voor stap de bereidingswijze hieronder, met afbeeldingen en aan het einde een video! Proost!

Ingrediënten

75 cl rode wijn
3 sinaasappels
3 citroenen
40 g suiker
1 kaneelstokje
50 cl limonade
30 ml Cointreau (optioneel)

Materialen

Grote kom

Voorbereiding

Snijd de schoongemaakte sinaasappels en citroenen in plakjes en doe ze in een grote slakom.
Giet de rode wijn erover, voeg de suiker, het kaneelstokje en de Cointreau toe. Meng en zet minstens 24 uur in de koelkast.
Voeg voor het serveren de limonade toe en roer.
En klaar is je sangria!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Cointreau: dit is niet noodzakelijk; je kunt het vervangen door een sterke drank naar keuze, zoals rum of curaçao, in een hoeveelheid naar keuze.
Fruit: je kunt fruit naar keuze gebruiken, zoals appel, perzik of peer. Je kunt ook munt toevoegen.
Limonade: voor een minder zoet resultaat kun je die vervangen door bruiswater.
Tijd om te trekken: laat de sangria minstens 24 uur trekken. Je kunt dit ook 2 tot 3 dagen doen, maar laat de sangria niet langer trekken, zodat de schil van de citrusvruchten niet te veel bitterheid afgeeft.