Burrata recepten

10 recepten
Recept Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata

Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: Geroosterde tomaten: 250 g kerstomaten 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Bruschetta: 1 bruschettabrood (of 1 sneetje brood +...
Recept Erwtenspread: heerlijk bij romige burrata

Erwtenspread: heerlijk bij romige burrata

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 260 g gekookte doperwten, uitgelekt ongeveer 10 blaadjes verse basilicum 3 eetlepels olijfolie sap van een halve citroen 40 g amandelen peper naar...
Recept Toast met geroosterde abrikozen, rucola en burrata

Toast met geroosterde abrikozen, rucola en burrata

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 5 abrikozen 30 g rucola (een grote handvol) 1 burrata kaas 1 eetlepel honing 1 eetlepel gedroogde rozemarijn 2 sneetjes boerenbrood olijfolie Zout...
Recept Calabrische pesto met romige burrata

Calabrische pesto met romige burrata

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel: 400 g...
Recept Romige pasta met burrata en kerstomaatjes

Romige pasta met burrata en kerstomaatjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g kerstomaatjes 200 g burrata 1 teentje knoflook 15 g geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie naar...