Chips van boekweitpannenkoeken voor bij de borrel

Name: Chips van boekweitpannenkoeken voor bij de borrel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 4 boekweitpannenkoeken; olijfolie; zout; gedroogde rozemarijn

nu stemmen

Borrelhapjes

Zeer gemakkelijk

15 min

86 Kcal

Zin in iets anders dan de klassieke aardappelchips? Probeer dan ons recept voor chips van boekweitpannenkoeken. Zelf chips maken heeft als voordeel dat je ze precies op smaak kunt brengen zoals jij dat wilt ;-) We voegen hier een snufje gedroogde rozemarijn toe aan een mengsel van olijfolie en zout. Kortom, dit recept is een absolute aanrader voor bij de borrel, met een lekkere dip erbij!

Ingrediënten

4 boekweitpannenkoeken
olijfolie
zout
gedroogde rozemarijn

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd10 min

Leg de boekweitpannenkoeken op een snijplank en snijd ze in vierkantjes.
Verdeel de vierkantjes over een met bakpapier beklede bakplaat.
Meng de olijfolie, rozemarijn en het zout in een kom. Bepaal de hoeveelheden naar smaak.
Bestrijk de vierkantjes met een bakkwast met het mengsel van olijfolie.
Bak ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Haal de chips na de baktijd uit de oven en laat ze afkoelen, zodat ze lekker knapperig worden ;-)
Fijne borrel!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Hoe kan ik de boekweitpannenkoekchips aanpassen aan mijn smaak?

Je kunt naar wens verschillende kruiden of specerijen toevoegen, zoals paprikapoeder of knoflookpoeder. Ook Parmezaanse kaas kan voor een andere smaak zorgen.

Zijn chips van boekweitpannenkoeken gezonder dan aardappelchips?

Dat hangt af van de ingrediënten en de hoeveelheid olie. Boekweit bevat vezels, maar deze chips bevatten niet automatisch minder calorieën of meer vezels dan aardappelchips.