Word je echt dik van laat op de avond eten?
We hebben het allemaal wel eens gehoord:"Als je na 20.00 uur eet, kom je aan".
Het is bijna alsof er een magisch alarm in ons lichaam zit dat besluit om elke late hap om te zetten in een overbodige kilo. Maar is het echt zo simpel?
Spoiler: zoals vaak het geval is bij voeding, ligt het antwoord iets genuanceerder dan we willen geloven. Laten we het samen ontwarren ;)
Waar komt dit idee vandaan?
Het idee dat je door laat te eten aankomt, is gebaseerd op een vrij eenvoudige (en nogal snelle) logica:
- s Avonds zijn we minder actief.
- We "verbranden" dus minder energie.
- De verbruikte calorieën worden dus opgeslagen als vet.
Op het eerste gezicht lijkt dit logisch. Maar in werkelijkheid is ons lichaam veel complexer: het blijft zelfs in rust energie verbruiken (dankzij de basale stofwisseling), ook als we slapen.
En bovenal is het niet het tijdstip van de maaltijd dat je dik maakt, maar je totale inname over de dag!
Wat echt telt is wat je eet, hoeveel je eet en hoe vaak je het eet, niet of je je avondeten om 19.30 of 21.30 uur eet...
Wat de onderzoeken zeggen
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat heel laat eten (na 22.00 of 23.00 uur) in verband kan worden gebracht met een hoger risico op gewichtstoename.
Maar let op: vaak ligt het niet aan het tijdstip, maar aan het soort voedsel dat 's avonds laat wordt gegeten.
Zoete hapjes, zoute snacks, grotere porties voor de tv... Kortom, we hebben het niet over een kleine kom zelfgemaakte soep of een gemengde salade!
Een ander aandachtspunt: slaap.
Laat eten wordt soms in verband gebracht met een slechte slaapkwaliteit en we weten nu dat een gebrek aan slaap de hongerhormonen (ghreline en leptine) verstoort, wat trek en gewichtstoename kan bevorderen.
Moet je dus om 18.00 uur eten om slank te blijven?
Niet noodzakelijkerwijs. Het is geen kwestie van een vast tijdstip , maar eerder van algehele consistentie:
Een lichte, evenwichtige maaltijd 's avonds is geen probleem, zelfs niet om 21 uur.
Aan de andere kant zal een reeks drankjes, pizza en dessert elke avond om 23.00 uur waarschijnlijk wel een impact hebben... maar niet alleen vanwege het tijdstip!
Het menselijk lichaam houdt van regelmaat: proberen de maaltijden stabiel te houden, geen maaltijden overslaan om te compenseren en de voorkeur geven aan lichtere diners kan echt een verschil maken.
Kortom: het gaat niet om de tijd, maar om de balans
Laat eten is op zich geen probleem. Waar het om gaat is :
- De kwaliteit van de maaltijd (groenten, eiwitten, een beetje goed vet...)
- Hoeveelheid (luister naar je echte honger, niet naar je trek in knabbels)
- Regelmaat van de maaltijden
- En respect voor slaap, een kostbare bondgenoot om je gewicht stabiel te houden.
In principe hoef je jezelf niet onder druk te zetten als het avondeten op een avond wat lang op zich laat wachten. Het is beter om rustig van je maaltijd te genieten, te luisteren naar hoe je je voelt en je aan de goede gewoonten te houden naarmate de dagen verstrijken!
Je bent misschien geïnteresseerd in:
Is 's avonds tomaten eten slecht voor je? Wat niemand je heeft verteld over deze gewoonte!Tomaten zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen ter wereld - veelzijdig, voedzaam en te vinden in salades, sauzen, sappen en warme gerechten. Maar op internet circuleert de vraag: is 's avonds tomaten eten slecht voor je? Verstoort het de spijsvertering of de kwaliteit van de slaap? Het antwoord kan je verrassen.
Een nachtelijke truc om lichter wakker te worden, met een plattere buik en een dankbare buik!Als je vaak wakker wordt met een opgeblazen gevoel, een zware buik of zelfs winderigheid, dan ben je niet de enige. Het goede nieuws is dat er functionele, smakelijke en makkelijk te bereiden voedingsmiddelen zijn die het nachtelijke spijsverteringsproces enorm kunnen helpen. Ontdek hieronder de door voedingsdeskundigen aanbevolen combinatie voor 's nachts die helpt om een opgeblazen gevoel te verminderen terwijl je slaapt. En het beste is: het is lekker,...
Wat drink je 's avonds om af te vallen? Onze wetenschappelijk onderbouwde aanbevelingen!Eetgewoonten hebben een directe invloed op gewicht en gezondheid, en dit geldt ook voor de drankjes die je aan het einde van de dag drinkt. Sommige dranken kunnen goed zijn voor gewichtsverlies, door het bevorderen van verzadiging, het stimuleren van de stofwisseling of het verbeteren van de spijsvertering. Omgekeerd zijn andere rijk aan lege calorieën en kunnen ze schadelijk zijn voor gewichtsbeheersing. Voor meer informatie...
(Bronnen: The American Journal of Clinical Nutrition, 2022).
Opmerkingen
Adèle