7 koude hapjes perfect voor je zomerse etentjes in de buitenlucht
Met de komst van de zomer wordt buiten eten een onmisbaar ritueel, vooral als je het geluk hebt een terras te hebben. Om een avond met vrienden goed te beginnen, is het serveren van koude hors d'oeuvres de ideale keuze: ze zijn gemakkelijk van tevoren te bereiden, licht, kleurrijk en vol smaak. In dit artikel vind je 7 smakelijke en frisse ideeën, perfect om je gasten te verrassen en met plezier van de zomerse sfeer te genieten.
1. Zomerse frisheid in 5 minuten: het voorgerecht dat indruk maakt
Fris, zonder te koken, en vol smaak: deze komkommerbootjes zijn perfect als voorgerecht! Maak dit recept eenvoudig en vul je komkommers naar wens. Snijd ze daarna in stukjes voor een aperitief of voorgerecht ;-)
2. Een frisse, gezonde en verrassende combinatie
Hier is een recept dat zeker in je top 3 zal staan! Het is zo lekker dat de hertogin van Cambridge zelf, Kate Middleton, het een van haar favoriete recepten heeft gemaakt! Het is ook heel rijk aan water, dus je kunt je vocht vasthouden terwijl je eet....
3. Het snelle en rustieke voorgerecht waar iedereen enthousiast over is!
De tartaar van fuet is geen traditioneel gerecht, maar het zou het wel kunnen zijn: het heeft de brutaliteit van een barhapje , de elegantie van een goed doordacht voorgerecht en de oneerbiedigheid van iemand die het aandurft om een traditionele...
4. Het geheim om indruk te maken tijdens het eten zonder het fornuis aan te zetten
Plakjes courgette, plakjes gerookte zalm, een marinade van balsamicoazijn en hop: je hebt een supermakkelijk en snel recept om te maken voor het aperitief. Gegarandeerd geen koken, het extra frisse effect is verzekerd ;-)
5. Een romige, knapperige en geurige mix om meteen te proberen
Geen trek in deze hitte? Hier is een snel, fris en smakelijk recept om je maag te kalmeren: tartines! De combinatie van verse kaas, pestosaus en cherrytomaatjes is perfect om zo op te knabbelen of met een gemengde salade. Eet smakelijk!
6. Slechts 4 ingrediënten voor een zomerse smaakexplosie
Koken zonder te koken is mogelijk, makkelijk en vooral lekker! Probeer onze tomaten gevuld met tonijn, verse kaas en olijven! Deze gevulde tomaten zijn klaar in slechts 10 minuten en zijn perfect als voorgerecht of als onderdeel van een gemengde...
7. Het frisse en snelle voorgerecht waarmee je in de zomer iedereen voor je wint
Voor een aperitief hebben we een supermakkelijk, snel recept bedacht: Bündnervlees rolletjes met verse geitenkaas. Met slechts een vleugje bieslook presenteer je je gasten een recept dat origineler en lekkerder is dan industriële pinda's en chips!...
Daniele Mainieri