Wat gebeurt er met het lichaam als je elke dag kurkuma eet?

1. Ontstekingsremmende werking

De belangrijkste werkzame stof in kurkuma is curcumine, een polyfenol met een krachtige ontstekingsremmende werking. Elke dag kurkuma eten kan helpen bij het verminderen van chronische ontstekingen, die in verband worden gebracht met ziekten zoals artritis, hartziekten, Alzheimer en zelfs sommige vormen van kanker.

Bron: Aggarwal, B. B., & Harikumar, K. B. (2009)

2. Verbetert de spijsvertering

Kurkuma stimuleert de productie van gal door de lever, wat de spijsvertering bevordert, vooral van vetten. Het kan ook helpen bij het verminderen van symptomen van indigestie, winderigheid en een opgeblazen gevoel in de buik.

Bron: Lao, C. D., et al. (2006)

3. Antioxidantwerking

Curcumine is ook een krachtige antioxidant die vrije radicalen bestrijdt die vroegtijdige veroudering en celbeschadiging veroorzaken. Dit kan bijdragen aan de preventie van degeneratieve ziekten en gezonder ouder worden bevorderen.

Bron: Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017)

4. Potentieel voor de preventie van neurodegeneratieve ziekten

Voorlopige studies tonen aan dat curcumine de bloed-hersenbarrière kan passeren en beschermende effecten kan hebben op de hersenen. Dit heeft de interesse gewekt in de mogelijkheid om ziekten als Alzheimer en Parkinson te bestrijden.

Bron: Mishra, S., & Palanivelu, K. (2008)

5. Verbeterde stemming en verlichting van depressieve symptomen

Onderzoek suggereert dat curcumine vergelijkbare effecten kan hebben als antidepressiva, door neurotransmitters zoals serotonine en dopamine te beïnvloeden. Dit zou kunnen helpen om de stemming te verbeteren en milde symptomen van depressie te verlichten.

Bron: Lopresti, A. L., et al. (2014)

Gouden tip: verhoog absorptie

Curcumine heeft een lage biologische beschikbaarheid (het lichaam neemt er weinig van op). Om de effecten te maximaliseren, consumeer je kurkuma met:

• Zwarte peperkorrels (bevatten piperine, dat de absorptie tot 2000% verhoogt)
• Gezonde vetten, zoals olijfolie of kokosolie

Ga je het opnemen in je dieet?

Elke dag kurkuma nemen kan veel voordelen voor de gezondheid bieden, maar het is belangrijk om te onthouden dat het geen vervanging is voor medische behandeling. Raadpleeg altijd een gezondheidsprofessional voordat je supplementen in je routine opneemt, vooral als je medicijnen gebruikt.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Een kopje voor het slapen gaan? Ontdek waarom dit drankje wonderen doet voor je lichaam!

Als je op zoek bent naar een natuurlijke oplossing om beter te slapen en je gezondheid te verbeteren, zou gouden melk wel eens je nieuwe bondgenoot kunnen zijn. Deze Ayurvedische drank, gemaakt van kurkuma en kruiden, staat bekend om zijn ontstekingsremmende, ontspannende en digestieve eigenschappen. Het wordt steeds populairder en wordt aanbevolen om de geest te kalmeren voor het slapengaan en om een rustige slaap te bevorderen....

Waarom heeft iedereen het over kefir? Ontdek het drankje van het moment!

De afgelopen jaren is kefir de ster geworden van koeltoonbanken en gezondheidsblogs. Wij ontdekken alles over dit gefermenteerde drankje dat verrassende voordelen belooft!