6 recepten waarvan je misschien nooit had gedacht dat je ze met een Airfryer zou kunnen bereiden

woensdag 21 januari 2026 18:30 - Daniele Mainieri
6 recepten waarvan je misschien nooit had gedacht dat je ze met een Airfryer zou kunnen bereiden

Sommige ingrediënten zijn niet geschikt om in een airfryer te bereiden, maar er zijn nog veel meer ingrediënten waarvan je waarschijnlijk nooit had gedacht dat je ze met dit veelzijdige apparaat zou kunnen klaarmaken. Als je hem tot nu toe alleen hebt gebruikt voor frietjes en knapperige gehaktballetjes, is het tijd om van gedachten te veranderen.

Hier vind je 6 originele en verrassende recepten die je de airfryer in een nieuw licht laten zien en er een onmisbare hulp voor elke dag van maken, voor eenvoudigere, snellere en onweerstaanbare gerechten.


1. Airfryer chocolade brownie

1. Airfryer chocolade brownie
Heb je er ooit aan gedacht dat je met een airfryer een onweerstaanbare chocoladebrownie kunt bakken? Jazeker, dat kan, en het is zelfs makkelijker dan je denkt! Het resultaat is een smeuïge, heerlijke brownie, perfect om je trek in chocolade in een paar minuten te stillen. Om het geheel nog specialer te maken, hebben we knapperige walnoten toegevoegd. Die zorgen voor een heerlijk contrast in textuur dat bij elke hap in de smaak valt.

Chocolade-walnotenbrownie uit de airfryerRecept Chocolade-walnotenbrownie uit de airfryer

Een brownie die heerlijk smeuïg is, makkelijk te maken en in een mum van tijd klaar: dat kan dankzij je airfryer ! Met eenvoudige ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan, hoef je alleen de stappen te volgen en de...

photo de Ptitchef

2. Popcorn in de Airfryer

2. Popcorn in de Airfryer

Heb je er ooit aan gedacht om popcorn te maken met een Airfryer? In slechts een paar minuten heb je een lichte, knapperige snack met heel weinig olie. Je hebt maar 6 minuten nodig, net lang genoeg om je favoriete serie op Netflix te kiezen en het jezelf gemakkelijk te maken. Ze zijn perfect voor een filmavondje thuis en vormen een gezonder alternatief voor de popcorn in zakken die je in de supermarkt vindt. Probeer ze en je gaat nooit meer terug!

Klik hier voor een gedetailleerd recept.

Foto Petitchef

3. Churros met Airfryer

3. Churros met Airfryer

Churros zijn een echte lekkernij uit de Spaanse en Latijns-Amerikaanse traditie: onweerstaanbare stokjes gebakken deeg, knapperig van buiten en zacht van binnen, vaak geserveerd met een heerlijke chocoladesaus. Ben je dol op deze lekkernijen, maar wil je een lichtere versie zonder in te leveren op smaak? Dan is er goed nieuws: je kunt ze in de airfryer bereiden! Je krijgt goudbruine, knapperige churros met weinig olie, maar met dezelfde volle smaak die ze zo bijzonder maakt. Klaar om ze te proberen?

Klik hier voor een gedetailleerd recept.

Foto Petitchef

4. Auberginekoteletten in de Airfryer

4. Auberginekoteletten in de Airfryer

Zin in een knapperige en smakelijke vegetarische schnitzel? Maak er eens een van aubergine en bereid hem in de airfryer voor een lichter, maar nog altijd onweerstaanbaar resultaat. Deze vleesloze variant is perfect voor zowel de lunch als het avondeten en zal iedereen overtuigen met zijn goudbruine korst en zachte binnenkant. Serveer hem met een lekker bijgerecht en maak je klaar om het recept te delen… want wie ervan proeft, zal er zeker om vragen!

Vegetarische gepaneerde aubergine à la milanese uit de airfryerRecept Vegetarische gepaneerde aubergine à la milanese uit de airfryer

Geef een klassieker uit de Italiaanse keuken een nieuwe twist met ons recept voor vegetarische gepaneerde aubergine à la Milanese , bereid in de Airfryer! Stel je de goudbruine, knapperige korst van een Milanese schnitzel voor, maar dan met...

Foto Petitchef

5. Cheesecake met Airfryer

5. Cheesecake met Airfryer

Veel mensen houden meer van gebakken cheesecake dan van de ongebakken variant. Ben jij ook zo iemand? Als je antwoord ja is, moet je deze zeker eens in de airfryer proberen te bereiden! Met deze bereidingsmethode maak je een romige, onweerstaanbare ricottacheesecake, met minder calorieën, minder vet en meer voedingsstoffen. En dat alles zonder in te leveren op de volle smaak van dit iconische dessert.

Gezonde cheesecake uit de airfryerRecept Gezonde cheesecake uit de airfryer

Bij Petichef zijn we dol op cheesecakes , maar we weten dat je ze vanwege hun vet- en caloriegehalte met mate moet eten… Of beter nog: kies voor een gezondere versie! Denk je dat dat niet kan? Bekijk dan dit recept voor ricottacheesecake uit de...

Foto Petitchef

6. Kabeljauwsticks met Airfryer

6. Kabeljauwsticks met Airfryer

Diepvriesvissticks zijn inderdaad praktisch en altijd voorhanden in de vriezer. Maar wist je dat je ze eenvoudig thuis kunt maken met verse, pure ingrediënten? In de airfryer krijg je een knapperig korstje zonder ze in olie te hoeven frituren, voor een lichter maar net zo lekker resultaat. Deze zelfgemaakte kabeljauwsticks zijn perfect voor het hele gezin en zullen ook bij de jongsten zeker in de smaak vallen.

Vissticks uit de airfryer: knapperig, licht en makkelijk te maken!Recept Vissticks uit de airfryer: knapperig, licht en makkelijk te maken!

Ben je dol op vissticks , maar wil je een lichtere, knapperige versie zonder ze in olie te frituren? Dan is dit recept echt iets voor jou. Dankzij de airfryer krijg je met heel weinig olie een goudbruin en smaakvol resultaat, perfect voor een...

Foto Petitchef

Misschien ben je ook geïnteresseerd in :

Na deze recepten is duidelijk dat de airfryer veel meer kan dan we denken. Met een beetje nieuwsgierigheid en de juiste ideeën wordt het een creatief en praktisch hulpmiddel dat perfect is om het dagelijkse koken eenvoudiger te maken.

Probeer een van deze recepten, experimenteer met nieuwe combinaties en laat je leiden door je zin om aan tafel te verrassen. Soms hoef je alleen maar vanuit een ander perspectief te kijken om het plezier van koken opnieuw te ontdekken.

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Elke dag verdiep ik mij in de wereld van het koken, op zoek naar nieuwe recepten en smaken om te delen: van oma's gerecht tot de laatste foodtrends. Ik werk al meer dan 10 jaar in de foodcommunicatie!

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: