Eenvoudig en lekker koken
dagmenu
De meest recente recepten
Artikelen Petitchef
Biodynamische wijn: wat is dat eigenlijk? We onthullen het geheim achter deze trend
Je hebt de term biodynamische wijn de laatste tijd misschien al een paar keer horen vallen. Deze term, aanvankelijk voorbehouden aan een niche van wijnliefhebbers, krijgt steeds meer aandacht in de wijnwereld en onder consumenten die zich zorgen maken over duurzaamheid en kwaliteit. Maar wat zijn biodynamische wijnen precies en waarom worden ze zo populair?
bekijk meer
De maandag van het ongeluk bepaalt je week, dus neem de juiste afslankreflexen aan!
Maandag wordt vaak gezien als een belangrijke dag voor het maken van nieuwe voornemens, vooral als het gaat om afvallen. Na een weekend van overeten hebben veel mensen de behoefte om terug te keren naar een gezondere levensstijl. Dit verlangen om het juiste te doen kan echter soms leiden tot fouten, zoals te veel beperkingen, die schadelijk zijn voor...
bekijk meer
Wat maakt koffie speciaal?
Koffie met melk, zwart, longdrinks, ijskoffie, espresso... Er zijn veel manieren om koffie te bestellen in een bar, afhankelijk van onze smaak. Sterker nog, als iemand die er een nodig heeft zodra hij opstaat, kende ik ze min of meer allemaal. Ik wist zelfs hoe ik een koffie moest bestellen in Malaga, waar het ingewikkeld wordt met wel negen verschillende manieren, afhankelijk van de hoeveelheid koffie die in het glas wordt geserveerd. Hij beheerste ook...
bekijk meer
Verleng de levensduur van uw uien: eenvoudige en effectieve tips!
Uien zijn essentiële ingrediënten in de keuken en voegen smaak en aroma toe aan veel gerechten. Als je ze echter verkeerd bewaart, kunnen ze snel bederven, waardoor ze hun kwaliteit verliezen en onbruikbaar worden. Volg deze eenvoudige en effectieve tips om verspilling te voorkomen en ervoor te zorgen dat je uien langer meegaan:
bekijk meer
Waarom heeft iedereen het over kefir? Ontdek het drankje van het moment!
De afgelopen jaren is kefir de ster geworden van koeltoonbanken en gezondheidsblogs. Wij ontdekken alles over dit gefermenteerde drankje dat verrassende voordelen belooft!
bekijk meer
Zes dingen die nooit op je kookeiland mogen staan
Het keukeneiland is een van de centrale punten in huis: het is de plek waar je de heerlijkste gerechten bereidt, waar je samenkomt met je gezin om een kopje koffie te drinken of waar gewoon alles zich ophoopt. Maar wat begint als een plek van organisatie kan snel in chaos veranderen. Van vergeten messen tot rommelige apparaten, het keukeneiland kan...
bekijk meer
Top 10 vezelrijke groenten: de essentiële bondgenoten voor een gezonde spijsvertering!
Voedingsvezels spelen een essentiële rol in de goede werking van ons spijsverteringsstelsel. Het helpt bij de darmtransit, reguleert de bloedsuikerspiegel, draagt bij aan verzadiging en kan zelfs helpen bij het voorkomen van bepaalde chronische ziekten zoals diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Groenten zijn een van de beste bronnen van vezels.
bekijk meer
Weet jij hoe je een goede chilipeper kiest? Leer eenvoudige trucs om de meest verse en lekkerste te vinden!
Paprika is een van de populairste en meest veelzijdige groenten in de keuken en biedt smaak, kleur en gezondheidsvoordelen. Als je je ooit hebt afgevraagd hoe je de beste paprika's op de markt kiest, helpt dit artikel je de juiste keuze te maken, zodat je gegarandeerd verse, lekkere paprika's van goede kwaliteit voor je recepten krijgt.
bekijk meer
Lente op je bord: ontdek wat er nieuw is bij de groenteboer en hoe je er het beste van kunt maken!
Met de lente-equinox op 20 maart 2025 worden de dagen langer, verwarmt de zon de lucht en ontwaakt de natuur, met een explosie van kleuren en smaken. Maar welke lentedelicatessen vinden we bij de groenteboer? Laten we daar samen achter komen in dit artikel!
bekijk meerDe meest recente recepten
Cruffins, de combinatie van een croissant en een muffin, met custard en chocolade
Cruffins, de combinatie van een croissant en een muffin, in dit geval gezouten met parmezaan en mozzarella.
Schuldvrije gebakken polenta: knapperig, goudkleurig en perfect in de air fryer!
Mayak gyeran - koreaans gemarineerde eieren
