Chips van bakbanaan uit de airfryer

Name: Chips van bakbanaan uit de airfryer
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 groene bakbanaan; Olie; Zout

Voorgerechten

Zeer gemakkelijk

36 min

92 Kcal

Je zult dol zijn op dit recept: het is niet alleen makkelijk te bereiden, maar biedt ook een gezond en lekker alternatief voor bewerkte snacks. We hebben het over knapperige, heerlijke bakbananenchips uit de airfryer. Een ideale snack om bijvoorbeeld te serveren met guacamole, pico de gallo of smeerkaas. Maak ze thuis en verras je gasten met dit eenvoudige maar originele recept.

Ingrediënten

1 groene bakbanaan
Olie
Zout

Materialen

Mes of mandoline
Snijplank
Kom
Olie in een sprayflacon

Soortgelijke recepten

Voorbereiding

Bereidingstijd3 min

Wachttijd18 min

Cook tijd15 min

Schil de bakbanaan en snijd hem in dunne plakjes met een mandoline of een scherp mes.
Doe de plakjes of schijfjes bakbanaan in een kom. Voeg olie en zout naar smaak toe en meng goed.
Besprenkel de mand van de airfryer vervolgens licht met olie uit een sprayflacon.
Leg de plakjes in de mand van de airfryer en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen. Bak ze 15 minuten op 180 °C, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.

*Draai ze elke 7 minuten om, zodat ze aan beide kanten gelijkmatig garen.
Laat de bakbananenchips afkoelen voordat je ze serveert. Geniet ervan met de saus van je keuze.

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Kan ik rijpe bakbananen gebruiken om chips te maken?

Natuurlijk, maar houd er rekening mee dat chips van rijpe bakbananen een zachtere textuur en een zoetere smaak hebben.

Hoe lang kun je bakbananenchips bewaren?

Laat de chips volledig afkoelen, bewaar ze in een luchtdichte verpakking en eet ze binnen 5 tot 7 dagen op om ze knapperig te houden.

Kan ik bakbananenchips in een gewone oven maken?

Ja, je kunt bakbananenchips in een gewone oven maken. De temperatuur en bereidingstijd kunnen variëren. Over het algemeen wordt aangeraden om de chips ongeveer 20 tot 25 minuten op 150 tot 200 °C te bakken, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Draai ze halverwege de baktijd om, zodat ze gelijkmatig garen.

Wat is de beste manier om een bakbanaan te pellen?

Snijd om een bakbanaan te pellen eerst de uiteinden eraf met een mes. Maak vervolgens in de lengte een ondiepe snede in de schil en trek die er voorzichtig af. Als de schil erg vastzit, kun je de bakbanaan een paar minuten in heet water leggen om de schil zachter te maken.