Pizza wafels
Laten we het wafelijzer eens op een andere manier gebruiken om de klassieke pizza te herontdekken door hem de vorm van een wafel te geven! Speels en heerlijk, dit recept zal ervoor zorgen dat je je wafelijzer uit de kast haalt!
Ingrediënten
Voorbereiding
- Snijd je pizzadeeg in rechthoeken ter grootte van je wafelijzer.
Smeer een beetje tomatensaus op de eerste rechthoek, bestrooi dan met geraspte kaas, beleg met twee plakjes pepperoni en voeg nog een beetje geraspte kaas toe. - Bedek met een tweede rechthoek van deeg.
- Als je wafelijzer heet is, leg je je pizza erin en bak je hem 4 minuten.
- Als ze gaar zijn, snijd je de wafels doormidden.
Je pizza wafels zijn klaar, bon appétit!
Waarnemingen
Topping: ham, kaas, mozzarella, chorizo... De vulling hangt af van wat je in de koelkast hebt om gevarieerde, lekkere en originele wafels te maken. Het belangrijkste is dat het beslag goed gaar is, zodat het licht verteerbaar is. Houd dus de kooktijd van je wafels in de gaten.
Smaak: Zoals altijd zijn aromatische kruiden en specerijen welkom en kunnen ze naar believen worden gebruikt om de smaak te kruiden. Basilicum en tijm passen heel goed bij een tomatensaus, terwijl een beetje dille de smaak van gerookte zalm versterkt.
Bewaren : Deze wafels kunnen meteen gegeten worden en zijn heerlijk warm en knapperig. Het is een snel recept dat geen voorbereiding op voorhand nodig heeft, en zal je maaltijden of aperitiefjes die op korte termijn georganiseerd worden redden ;-)