Kip- en paprikaspiesjes
nu stemmen
Voor een makkelijk recept dat naar de zomer ruikt, maken we deze kebab met kip en paprika! De "mini" versie past precies op je bord en is ook perfect als aperitief :-) Een geurig recept om met je vingers te eten, natuurlijk! Volg de stap-voor-stap instructies voor het maken van deze zelfgemaakte kebabs, zowel op papier als op video ;-)
Ingrediënten
3
Geschatte kosten: 5.54Euros€ (1.85€/portie)
Materialen
- Brochettes
Voorbereiding
Bereidingstijd1 uur
Cook tijd10 min
Snijd de kipfilets in stukjes (denk goed na over de grootte die ze op je spiesjes passen).
Voeg de olijfolie, komijn, paprikapoeder, geperst knoflookteentje, zout, peper en gehakte koriander toe. Meng goed en zet een paar uur in de koelkast (minimaal 1 uur, best een nacht).
Snijd daarna je paprika in stukjes ter grootte van je kipstukjes. Rijg ze samen met de kip aan de spiesjes.
Bak op de barbecue, a la plancha of in een pan met een beetje olijfolie.
En nu zijn je kip- en paprikakebabs klaar!
Waarnemingen
Paprika: je kunt ook stukjes tomaat en ui toevoegen.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
