Weet je echt wat alle symbolen op je oven betekenen?

Dit is de meest klassieke stand van allemaal en waarschijnlijk de stand die je het meest gebruikt zonder de technische naam te kennen. De warmte komt tegelijkertijd van de boven- en onderkant van de oven, wat zorgt voor een gelijkmatige garing. De warmte wordt geconcentreerd in het centrale deel.

Wanneer te gebruiken: Hij past zich aan alle soorten recepten aan en is ideaal voor koekjes, cake, brood, gebraad en zachte gratins.

Symbool: verschijnt als een lijn boven en een lijn onder, zowel recht als doorlopend.

Deze modus activeert alleen het onderste verwarmingselement van de oven. Dit is handig als de bodem meer moet garen of bruinen dan de bovenkant.

Wanneer te gebruiken: Ideaal voor quiches, taarten, zelfgemaakte pizza's, gebak en taarten waarbij we een stevige, goed gebruinde bodem willen. In de meeste gevallen wordt deze manier van bakken gecombineerd met de opwarmfunctie. Met andere woorden, het is gebruikelijk om het bakken te beginnen met boven- en onderwarmte en deze functie pas in de laatste fase te gebruiken, om het bruin worden van de bodem te versterken.

Activeert alleen het bovenste verwarmingselement. Het is minder gebruikelijk, maar erg handig om een laatste gouden toets te geven aan een al gekookte bereiding.

Wanneer te gebruiken: Voor laatste gratins, het bruinen van kaas of paneermeel in een lasagne of om kleur toe te voegen aan een cake.

Symbool: verschijnt als een horizontale lijn bovenaan.

Deze functie start een ventilator op met daaromheen een rond verwarmingselement. Wat hij doet, is de lucht in de oven verplaatsen door deze hete zone te laten stromen en vervolgens door het interieur te verspreiden. Op deze manier bereikt de oven eerder de ingestelde temperatuur en wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld.

Wanneer te gebruiken: Voor grote braadstukken, grote hoeveelheden voedsel, zelfs wanneer beide ovenschalen worden gebruikt. Het is ook ideaal voor het bakken van taarten om een gelijkmatiger oppervlak te krijgen.

Symbool: Verschijnt als ventilatorbladen.

Het bovenste verwarmingselement verhit intens, als een soort grill. Dit is een van de krachtigste functies van de oven.

Wanneer te gebruiken: Om te grillen, de bovenkant van bepaald voedsel bruin te bakken of een al gaar gerecht op te warmen, diepvriespizza's of brood te roosteren.

Symbool: Een zaagtand of een gebroken lijn op de bovenkant.

Combineert de hitte van de grill met lucht van de ventilator. Dit zorgt voor een gelijkmatigere bruining zonder dat het voedsel uitdroogt.

Wanneer te gebruiken: Voor grote stukken vlees of vis die bruin moeten worden zonder hun sappigheid te verliezen.

Met de snelle voorverwarmfunctie bereikt de oven de gewenste temperatuur in minder tijd dan normaal.

Wanneer te gebruiken: Dit is vooral handig als je weinig tijd hebt om te koken, omdat het de wachttijd verkort voordat je voedsel in de oven zet of voor recepten met korte bereidingstijden.

Symbool: Het symbool kan per fabrikant verschillen. Over het algemeen wordt het geïdentificeerd door een pictogram dat snelle opwarming suggereert.

Deze functie gebruikt de ventilator zonder de verwarmingselementen te activeren, zodat de lucht op kamertemperatuur kan circuleren om voedsel gelijkmatig en snel te ontdooien.

Wanneer te gebruiken: Ideaal voor het ontdooien van vlees, brood of ander bevroren voedsel zonder het per ongeluk te koken. Onthoud dat je voedsel het beste in de koelkast kunt laten ontdooien, maar deze functie is handig als je weinig tijd hebt. Het is in ieder geval een veiliger alternatief voor heet kraanwater.

Symbool: sneeuwvlok met een waterdruppel eronder)

Schakelt de binnenverlichting van de oven in zonder een verwarmingsfunctie te activeren, zodat de binnenkant bekeken kan worden zonder de deur te openen.

Wanneer te gebruiken: Om de kookstatus te controleren zonder het kookproces te onderbreken.

Symbool: Gloeilamp

Deze functie houdt reeds gekookt voedsel op een constante temperatuur zonder het verder te koken, waardoor de warmte behouden blijft tot het moment van serveren.

Wanneer te gebruiken: Perfect om gerechten warm te houden tijdens vergaderingen of wanneer gasten nog niet klaar zijn om te eten.

Symbool: Bord met oplopende golvende lijnen.

Combineert intense hitte vanaf de bodem met ventilatie voor het bereiden van pizza's, voor een knapperige bodem en een goed doorbakken topping.

Wanneer te gebruiken: Speciaal ontworpen voor pizza's, maar ook handig voor focaccia's en flatbreads.

Symbool: Een cirkel met een stuk pizza of een pizza erin.

Als je oven een pyrolytische functie heeft, weet je dat het een zelfreinigend systeem bevat. Wanneer het geactiveerd wordt, bereikt de oven zeer hoge temperaturen die etensresten afbreken tot as. Deze as kan gemakkelijk worden verwijderd door af te nemen met een vochtige doek; als je dat liever doet, kun je een mengsel van azijn en bicarbonaat gebruiken om de binnenkant brandschoon te maken.

Wanneer te gebruiken: Wanneer je je oven wilt schoonmaken. Het is niet nodig om het na elke bereiding te activeren. Het is belangrijk om de oven helemaal leeg te maken voordat je deze functie gebruikt, en hem pas te openen als het proces is voltooid en afgekoeld.

Symbool: Het wordt meestal voorgesteld door kleine cirkels, sterren of fonkelingen, die verwijzen naar de hoge temperatuur en de omzetting van resten in vluchtige resten.

Het introduceert stoom in de ovenholte tijdens het bakken, waardoor het voedsel vochtig blijft.

Wanneer te gebruiken: Ideaal voor het bakken van brood met een knapperige korst, het bereiden van vis of groenten met behoud van hun textuur en voedingsstoffen.

Symbool: wolk, stoom of waterdruppels.

Schakelt de ovenbediening uit om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven aanzetten of de oveninstellingen wijzigen.

Wanneer te gebruiken: als er kinderen in huis zijn en u wilt voorkomen dat de oven zonder toezicht wordt gebruikt.

.