Lekkere en makkelijke sandwiches in minder dan 15 minuten
Er zijn dagen waarop je honger geen vijf minuten kan wachten. Jij trouwens ook niet. Want laten we eerlijk zijn: terwijl je een app op je telefoon opent, een restaurant kiest, je adres bevestigt en wacht tot de deurbel gaat, had je al een sandwich kunnen maken en opeten, en zelfs het mes kunnen afwassen.
Daarom hebben we deze acht ideeën voor je verzameld: snel klaar, om meteen trek van te krijgen en met die huiselijke voldoening die zelfs de beste maaltijdbezorging niet kan bieden. We hebben het niet over de klassieke tosti met ham en kaas, al blijft die altijd een goede keuze, maar over iets originelere combinaties waarvoor je geen ingewikkelde capriolen hoeft uit te halen. Perfect voor een dinsdagavond waarop je geen zin hebt om te koken, of voor een geïmproviseerde lunch waarbij je het gevoel hebt dat je weet wat je doet.
Onze selectie sandwiches
Heb je weleens gehoord van tamago sando ? Dit Japanse broodje met ei is razend populair in konbini (kleine Japanse gemakswinkels). Stel je voor: perfect hardgekookte eieren , geprakt met een beetje Japanse mayonaise , tussen twee sneetjes...
Een rijkgevulde clubsandwich met knapperig geroosterd brood, sla, tomaat, kaas, ham en een spiegelei. Door het gat in de bovenste snee brood is de dooier mooi zichtbaar.
Op zoek naar iets lekkers voor de brunch of een avondje op de bank? Deze omeletsandwich met ham en kaas is origineler dan een gewone sandwich met witbrood en net zo makkelijk en snel te maken. Het hele gezin zal ervan smullen!
Ben je gek op goed belegde, smeuïge sandwiches met saus? Dan is deze clubsandwich met kipkerrie iets voor jou. Geen fan van kip? Vervang de kip dan bijvoorbeeld door tonijn of tofu.
Geen inspiratie voor het avondeten? Met deze driedubbele sandwich zet je in een handomdraai een makkelijke, lichte en complete maaltijd op tafel. Voeg een vleugje pesto toe en proef Italië in elke hap!
Houd je van Amerikaanse smaken? Dan is deze clubsandwich iets voor jou! Met bacon, mosterd en cheddar, rijkelijk belegd tussen drie sneetjes brood. Perfect voor een snelle avondmaaltijd. Serveer met een salade en de maaltijd is compleet.
Deze goedgevulde vegetarische clubsandwich bevat geen vlees of vis. Het is eigenlijk een gemengde salade tussen drie sneetjes brood. Kies je favoriete saus; yoghurt geeft de sandwich een frisse, lichte smaak. Ideaal om mee te nemen op een picknick!
Een clubsandwich met drie lagen, gevuld met romige avocado, tonijn en komkommer. Lekker als lichte lunch, voor een picknick of als snelle avondmaaltijd.
Open het gesneden brood... en geniet!
Een sandwich heeft misschien niet de grandeur van een gebraad of de glamour van een brunch met avocadotoast en zalm, maar als je de juiste combinatie vindt, heeft hij iets bijna therapeutisch. Misschien helpt een van deze acht suggesties je uit de nood, inspireert die je om te improviseren of herinnert die je er gewoon aan dat iets eenvoudigs soms niet alleen voldoende is, maar precies wat je nodig hebt.
Patricia González
Opmerkingen