Kerstkrans met spiesjes De last minute feestelijke snack die je nodig had!

Er is iets bijna magisch aan kerstvoorgerechten: kleine hapjes die zelfs de chagrijnigste gast opvrolijken en de eetlust opwekken zonder het hoofdgerecht te overschaduwen. En in deze feestelijke setting hebben de spiesjes van cherrytomaat, mozzarella, ham en olijven alles om te slagen, vooral hun presentatie. Hun kleuren en hun schikking, in de vorm van een kerstkrans, nodigen je uit om dit voorgerecht te associëren met kerstavond en kerstmis. Maak dus ruimte tussen de vleeswaren- en kaasplankjes (die geweldig zijn, maar we hebben ze al duizend keer gezien) om dit voorgerecht neer te zetten en je tafel een feestelijk tintje te geven. Deze eetbare kerstkrans heeft het allemaal, combineert esthetiek en smaak.

Zoals je ziet hoef je geen sterrenchef te zijn of uren in de keuken te staan. Dit voorgerecht is gemakkelijk te bereiden, je kunt het van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren tot het tijd is om te serveren, en het heeft ook dat visuele tintje waardoor je gasten hun telefoon tevoorschijn zullen halen om het te vereeuwigen voor de eerste hap. En, het beste van alles, je kunt het personaliseren met andere ingrediënten die je bij de hand hebt: blokjes Manchego kaas, druiven of zelfs augurken voor de durvers. Het idee is eenvoudig, maar de impact op tafel is enorm. Vind je het een goed idee? Wij vertellen je hoe je het moet doen!