8 aardappelgratins die elke maaltijd van de week oplossen in de oven, Air Fryer en met zoete aardappelen
Weinig ingrediënten zijn zo veelzijdig als aardappelen. Als ze in de oven of airfryer gaan, overgoten met romige saus en goudgele kaas, wordt het een gerecht dat iedereen troost, verzadigt en pleziert.
Met dit in gedachten hebben we 8 aardappelgratins samengesteld die perfect zijn voor elke maaltijd van de week, of het nu een drukke lunch, een familiediner of een dag zonder inspiratie is. Er zijn ovengebakken opties, praktische versies voor in de air fryer en zoete aardappelrecepten voor de afwisseling. Ze zijn allemaal eenvoudig, toegankelijk en ontworpen om veel smaak te leveren zonder complicaties, wat bewijst dat aardappelen veel verder kunnen gaan dan een bijgerecht.
1. Aardappelgratins in de oven
De oven is de traditionele methode die garant staat voor zachte laagjes, volle saus en die onweerstaanbare gouden korst. Hier zijn de perfecte recepten voor wie op zoek is naar intense smaak en romige textuur.
Op zoek naar een eenvoudig , comfortabel en smakelijk bijgerecht ? Deze aardappelgratin met champignons heeft het allemaal. De smeltzachte textuur van de aardappelen, de delicate smaak van de champignons gesauteerd met knoflook en sjalotten en de...
Haal het hele gezin over de streep met deze aardappelgratin met gerookte zalm. Het is zo makkelijk te maken dat het perfect is voor etentjes zonder inspiratie. Serveer er een groene salade bij en je bent klaar. We laten je achter met onze ingrediënten...
Het is niet altijd makkelijk om de perfecte begeleiding bij je gerecht te vinden. Vandaag geven we je de kans om een miniversie van gratin dauphinois te maken. Een presentatie die er geweldig uit zal zien op het bord van je gasten ;-) Stap voor stap...
Je hebt wel eens gehoord van groentetians. Ze worden in de zomer gemaakt vanwege de seizoensgebondenheid van de gebruikte groenten en bevatten tomaten, courgettes en aubergines. Maar wat doe je als het winter wordt? Bij Ptitchef hebben we de oplossing...
Vandaag brengen we je het recept voor de beroemdste aardappelgratin ter wereld: Gratin Dauphinois . En onthoud, we spelen hier niet met traditie, dus dit is het echte recept dat we met je delen, het recept dat onze oma ons heeft overgeleverd uit...
2. Gratin van zoete aardappel
Zoete aardappelen geven recepten een lichtzoete en voedzame toets. Deze versies balanceren comfort en lichtheid, perfect voor wie wil vernieuwen zonder complicaties.
We hebben de perfecte begeleiding voor je vlees- en visgerechten gevonden: zoete aardappelgratin! En om nog meer smaak toe te voegen, hebben we kokosmelk en kerriepoeder toegevoegd. Dit recept is heel gemakkelijk te maken en is ook een perfect...
3. Aardappelgratin in de friteuse
Praktisch en snel, gratins gemaakt in de air fryer zijn verrassend door hun textuur en tijdsbesparing. Ideaal voor dagelijks gebruik, zonder in te boeten aan smaak en knapperigheid.
Ben je op zoek naar een ultra lekker en knapperig bijgerecht dat super makkelijk te maken is? Deze aardappelgratin met Air Fryer zal je verrukken! Met smeltende aardappelen aan de binnenkant en een gouden korst aan de buitenkant heeft deze gratin,...
Mirella Mendonça
Opmerkingen