20 "gezonde" voedingsmiddelen waardoor je aankomt (zonder dat je het doorhebt)

vrijdag 12 september 2025 08:10 - Adèle Peyches
20 gezonde voedingsmiddelen waardoor je aankomt (zonder dat je het doorhebt)

We denken dat we er goed aan doen door ze op het menu te zetten... maar sommige voedingsmiddelen die vaak als 'gezond' worden omschreven, zijn niet per se onze beste bondgenoten als we ons figuur proberen te behouden. Geen paniek: ze zijn niet 'slecht', maar als je ze niet met mate eet, kunnen de calorieën snel oplopen...


Zoom in op 20 van deze valse vrienden van het evenwicht!

1. Industriële granola

Knapperig en smaakvol, het heeft het allemaal... behalve het toegevoegde suiker- en vetgehalte. Je kunt het beter zelf maken.

2. Commerciële smoothies

Onder hun vitaminerijke buitenkant bevatten sommige evenveel suiker als frisdrank. Er gaat niets boven een zelfgemaakte smoothie gemaakt met vers fruit en zonder toegevoegde ingrediënten.

3. Pindakaas

Uitstekend voor energie en proteïne, maar erg calorierijk: een theelepel is genoeg, niet een hele pot!

4. Graanrepen

Graanrepen zijn geweldig om het hongergevoel te stillen, maar veel zitten vol met glucosestroop en verborgen oliën.

5. Gedroogd fruit

Abrikozen, rozijnen, vijgen... geconcentreerd in vezels en mineralen, maar ook in suiker. Knabbel in kleine handjes.

6. Walnoten en amandelen

Rijk aan gezonde vetten, maar erg calorierijk. Beperk je tot een klein handjevol per dag.

7. 0% fromage frais

Klassieke valkuil: je haalt het vet weg maar voegt... suiker toe om de smaak te compenseren. Controleer het etiket.

8. Volkoren brood

Verzadigender dan wit brood, maar het blijft brood: te veel eten kan je calorie-inname verhogen.

9. Avocado's

We vinden ze heerlijk als toast, maar ze bevatten nog steeds veel vet. Zorg ervoor dat je ze evenwichtig op je bord legt.

10. Hummus

Gemaakt van kikkererwten, dus het is gezond, ja... maar de sesamolie en olijfolie maken het erg calorierijk.

11. Geitenkaas

Wordt vaak gezien als 'lichter' dan traditionele kaas, maar bevat nog steeds veel vet en moet met mate gegeten worden.

12. Vruchtensappen

Zelfs als ze 100% sap zijn, concentreren ze de suiker in het fruit zonder de verzadigende vezels.

13. Sushi

Versheid gegarandeerd, maar pas op: tussen de (zoete) rijst met azijn en de sauzen, lopen de calorieën snel op.

14. Dieetcrackers

Ze zien er gezond uit, maar zijn vaak gemaakt met geraffineerd meel en veel zout.

15. Gepofte rijstwafels

Ze lijken licht, maar hun glykemische index is erg hoog. Resultaat: gegarandeerd trek.

16. Quinoa

Een uitstekende vervanger voor pasta, maar hoog in koolhydraten. Eet het als zetmeel, maar niet te veel.

17. Vruchtenyoghurt

Wordt gepresenteerd als evenwichtig, maar zit vaak vol toegevoegde suikers. Beter gewone yoghurt met echte stukjes fruit.

18. Bereide vegetarische gerechten

Veggieburgers, falafel of "gezonde" kant-en-klaarmaaltijden kunnen veel olie of saus bevatten.

19. Kokosolie

Heel trendy, maar vol verzadigde vetten. Af en toe gebruiken, niet elke dag.

20. Donkere chocolade

Uitstekend voor zijn antioxidanten... maar toch calorierijk. Twee vierkantjes, ja. De hele reep, nee

In een notendop

Deze 20 voedingsmiddelen moet je niet verbieden (pfoe!), maar bewust en vooral in redelijke hoeveelheden eten. De sleutel is balans: variatie, verwennerij en onthouden dat een 'gezond' voedingsmiddel niet betekent dat je het kunt misbruiken.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: