Wat de president van de VS eet: de meer verontrustende kant van het dieet van Donald Trump

De culinaire nalatenschap van Cristeta Comerford

Cristeta Comerford, al 20 jaar chef-kok in het Witte Huis, stond voor de uitdaging om de smaak van vijf verschillende presidenten te bevredigen. Hoewel ze onlangs met pensioen ging, maakte haar diensttijd bij Trump duidelijk dat fastfood niet welkom was in de keukens van de presidentiële residentie."We maken de beste cheeseburger ooit en de beste frietjes ooit," vertelde hij aan de BBC, maar altijd met verse ingrediënten van hoge kwaliteit.

Volgens The New York Times werden Comerford en zijn team gedwongen om creatief te worden. Terwijl Trump gerechten als taco's en gehaktbrood eiste, verstopten de koks gezonde voedingsmiddelen als quinoa, boerenkool en avocado in garnering en sauzen. Experts leggen uit dat dit een effectieve strategie is om het dieet te verbeteren zonder dat het diner het merkt.

Ondanks geruchten over zijn ontslag tijdens de eerste ambtstermijn van Trump, bleef Comerford de menu's innoveren en introduceerde hij gezonde items die zelfs sommige gasten omschreven als "verrassend geraffineerd".

Hamburgers, taco's en vleespasteitjes

Volgens chef-kok Andre Rush, een andere veteraan in de keukens van het Witte Huis, at Trump zelden ontbijt en concentreerde hij zich op grote diners. Burgers en taco's kwamen regelmatig voor, maar er werden ook uitgebreidere gerechten voor hem bereid, zoals zalm, om te profiteren van de voordelen van deze vis voor de gezondheid van hart en bloedvaten. Zijn voorliefde voor ketens als McDonald's en KFC blijft echter algemeen bekend.

CNN meldde dat Trump tijdens zijn presidentiële reizen een "campagnedieet" at dat voornamelijk bestond uit Big Macs en kippenvleugeltjes. Deze voorkeur staat in contrast met de gastronomische opties die in het Witte Huis worden aangeboden en onderstreept zijn gehechtheid aan fastfood, zelfs in een context waar gezondere alternatieven in overvloed aanwezig zijn.

In tegenstelling tot andere presidenten die gezonde initiatieven hebben gepromoot, zoals Michelle Obama met haar strijd tegen obesitas bij kinderen, vertegenwoordigt Trump een tegenovergesteld paradigma. Zijn dieet, rijk aan verzadigde vetten, suikers en ultraverwerkte voedingsmiddelen, is als "vergif" beschreven door figuren als Robert F. Kennedy Jr, die ook zijn voorkeur voor Coca-Cola boven water bekritiseerde.

De invloed van je voeding op je gezondheid

Voedingsdeskundigen waarschuwen dat een dieet gebaseerd op fastfood het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en stofwisselingsproblemen kan verhogen . Met zijn 78 jaar behoort Trump tot een risicogroep waarbij eetgewoonten een cruciale rol spelen.

Dr. Walter Willett, een professor in voeding aan de Harvard University, zegt dat "het aanpassen van zijn dieet zijn levensverwachting zou kunnen verlengen en zijn cognitieve prestaties zou kunnen verbeteren". Maar het veranderen van ingesleten gewoonten is moeilijk, vooral voor een koppig figuur als Trump.

Zal er iets veranderen in zijn tweede termijn?

De vraag blijft in de lucht hangen. Hoewel zijn koks de taak hebben om zijn dieet in balans te brengen,lijkt Trump niet bereid om zijn voorkeuren op te geven. Vanuit de keukens van het Witte Huis blijft het een uitdaging om gerechten aan te passen die aan zijn eisen voldoen zonder aan kwaliteit of gezondheid in te boeten.

Met een mengeling van excentriciteit en bezorgdheid laat het dieet van Donald Trump niemand onverschillig. Terwijl het zijn smaak en persoonlijkheid weerspiegelt, dient het ook als een spiegel van de spanningen tussen comfort en de noodzaak van gezond eten in het openbare leven.

Misschien ben je ook geïnteresseerd in:

Djokovic' fitnessgeheim: het plantaardige dieet

Novak Djokovic, een van 's werelds bekendste en succesvolste tennisspelers, heeft de afgelopen jaren een revolutie teweeggebracht in zijn eetstijl door een plantaardig dieet te gaan volgen. Deze verandering heeft niet alleen zijn sportprestaties verbeterd, maar heeft ook een positieve invloed gehad op zijn algehele gezondheid.

Léon Marchand: het indrukwekkende tempo van een kampioen die 10.000 calorieën per dag verbruikt!

Zwemmen, hoe aantrekkelijk het ook is, wordt vaak gezien als een veeleisende en soms moeilijke sport om van te genieten. De eindeloze trainingsuren die nodig zijn om uit te blinken, kunnen velen ontmoedigen. Léon Marchand is, ondanks zijn succes en zijn recente verkiezing tot kampioen van de kampioenen voor 2024 door L'Equipe, niet immuun voor bepaalde frustraties. Als de liefde voor zijn sport...