"Sorry, ik had honger. Waarom worden we boos als we honger hebben?

woensdag 12 maart 2025 11:03
Sorry, ik had honger. Waarom worden we boos als we honger hebben?

Ik beschouw mezelf als een vriendelijk, redelijk, begripvol en evenwichtig persoon... behalve als ik honger heb. Op dat moment verdampt mijn geduld, mijn tolerantie vermindert en elk ongemak wordt een persoonlijke belediging. Als mijn maag buldert van de honger, komt binnen een paar minuten mijn meest primaire zelf naar boven en is mijn enige doel in het leven om een stuk pizza in mijn mond te stoppen. Alles wat dat in de weg staat, wordt een bron van woede. En ik ben niet de enige. Het is jou ook overkomen. Met mijn moeder, met je partner, met die collega op het werk die midden in de ochtend opeens woedend wordt.

Het is grappig hoe honger ons boos maakt. Dat is een feit. Maar er zijn redenen voor die even verrassend als onvermijdelijk zijn. Laten we eens kijken naar wat er echt in ons lichaam gebeurt.Waarom heeft honger de macht om onze stemmingen zo drastisch te veranderen?


Lage bloedglucose

De hersenen zijn bijna uitsluitend afhankelijk van glucose als energiebron. Het is de "brandstof" die de hersenen nodig hebben om goed te functioneren. Als we lange tijd niet eten, daalt ons glucoseniveau en daar lijden de hersenen onder. Deze hypoglykemie zorgt ervoor dat de hersenen niet 100% functioneren. Je hebt je waarschijnlijk wel eens onhandiger, vermoeider, verwarder en natuurlijk prikkelbaarder gevoeld als je lange tijd niets hebt gegeten.


Stresshormoon wordt geactiveerd

Wanneer de bloedsuikerspiegel daalt, geven de hersenen signalen af die verschillende organen stimuleren om hormonen te produceren en vrij te geven die de bloedsuikerspiegel in het lichaam doen stijgen. Deze hormonen omvatten epinefrine en cortisol, die ook vrijkomen in tijden van stress en die het lichaam voorbereiden op ongunstige situaties, waardoor de spanning toeneemt en de neiging om agressief te reageren. Dit biologische mechanisme verklaart waarom we ons gespannener en onaangenamer voelen als we honger hebben.


De hersenen geven prioriteit aan foerageren

Vanuit evolutionair perspectief veroorzaakt honger een overlevingstoestand in de hersenen. Deze toestand drijft ons ertoe om ons te concentreren op het verkrijgen van voedsel en andere activiteiten op de achtergrond te laten. Deze focus kan leiden tot een lagere tolerantie en een grotere prikkelbaarheid ten opzichte van stimuli die niet met voedsel te maken hebben. Deze reactie is een aanpassingsstrategie om te zorgen voor de inname die nodig is om te overleven.


Negatieve perceptie van de omgeving

Honger beïnvloedt niet alleen onze fysiologische functies, maar ook onze perceptie van onze omgeving. Volgens een onderzoek dat in 2022 werd gepubliceerd in het tijdschrift PLOS ONE, ontdekten onderzoekers dat wanneer iemand honger heeft, hij externe signalen eerder negatief zal interpreteren, waardoor prikkelbaarheid en gevoelens van boosheid toenemen. Daarnaast bleek dat lage bloedglucosespiegels geassocieerd werden met verhoogde gevoelens van frustratie en een verminderd vermogen om emoties te reguleren. Deze bevindingen suggereren dat honger onze beoordeling van situaties en mensen kan verstoren, waardoor emotionele reacties worden versterkt.


Is dit jou ook overkomen?

De volgende keer dat je het gevoel hebt dat honger je verandert in een minder vriendelijke versie van jezelf, bedenk dan dat er biologische en psychologische achterliggende redenen zijn voor deze reactie. Als we deze mechanismen begrijpen, kunnen we onze emoties beter beheersen en onnodige conflicten vermijden.


Misschien ben je ook geïnteresseerd in:

Nooit meer snoepen! Ontdek enkele eenvoudige tips om controle te houden tussen maaltijden door!Nooit meer snoepen! Ontdek enkele eenvoudige tips om controle te houden tussen maaltijden door!

We hebben het allemaal wel eens meegemaakt: dat kleine knabbeltje waardoor we naar een pakje chips grijpen of een chocoladereep verslinden voordat we er zelfs maar over nadenken. Maar pas op, als snacken een gewoonte wordt, kan het onze gezondheid parten spelen, vooral als we kiezen voor vette, zoete of zoute snacks... Dus hoe kun je de drang om te snacken weerstaan? Hier zijn een paar praktische tips (en...

Het geheim achter neurodegeneratieve ziekten onthuld: je vork kan de sleutel zijn!Het geheim achter neurodegeneratieve ziekten onthuld: je vork kan de sleutel zijn!

Neurodegeneratieve ziekten vormen een ernstige bedreiging voor de volksgezondheid, met een toenemende impact onder de oudere bevolking. Recente studies tonen echter aan dat goede voeding een cruciale rol zou kunnen spelen bij het voorkomen en vertragen van deze aandoeningen en nieuwe perspectieven biedt voor het verbeteren van het beheer en de levenskwaliteit van patiënten.



Opmerkingen

Beoordeel dit artikel:


PatriciaPatricia
Geïnspireerd door koken en lekker eten, beweegt mijn leven zich tussen zorgvuldig gekozen woorden en houten lepels. Verantwoordelijk, maar vergeetachtig. Ik ben journalist en redacteur met jarenlange ervaring en vond mijn ideale hoekje in Frankrijk, waar ik werk als redacteur voor Petitchef. Ik hou van bœuf bourguignon, maar ik mis het salmorejo van mijn moeder. Hier combineer ik mijn liefde voor schrijven en heerlijke smaken om recepten en kookverhalen te delen die ik hoop dat ze je inspireren. Ik hou van tortilla met ui en een beetje rauw :)