Hoe maak je een roestvrijstalen koekenpan schoon zonder hem te beschadigen?

Voor dagelijks onderhoud hoef je niets ingewikkelds te zoeken.

Heet water, een beetje afwasmiddel en een zachte spons zijn alles wat je nodig hebt. Zachtjes wrijven om alle resten te verwijderen en dan afspoelen.

Neem vervolgens de tijd om de pan af te vegen met een schone doek. Dit voorkomt watervlekken en kalkaanslag, die erg zichtbaar zijn op roestvrij staal.

Als je haast hebt, kunnen de meeste roestvrijstalen koekenpannen zonder coating in de vaatwasser. Maar om hun glans te behouden, is afwassen met de hand nog steeds de beste optie.

Het beste is om je koekenpan onmiddellijk na gebruik schoon te maken.

Laat hem onder heet water lopen, wrijf lichtjes om alle kookresten los te maken en veeg hem dan droog. Hoe langer je wacht, hoe meer de resten uitdrogen en moeilijk te verwijderen worden.

Een snelle schoonmaakbeurt bespaart later veel moeite.

Als je een roestvrijstalen koekenpan schoonmaakt, zijn er een paar dingen die je beter niet kunt doen.

Vermijden :

• staalwol
• schurende sponzen
• agressieve of chemische schoonmaakmiddelen

Deze kunnen krassen maken op het oppervlak en het roestvrij staal dof maken. Gebruik altijd een zachte spons of katoenen doek.

Dit is een punt dat vaak wordt vergeten.

Giet nooit koud water in een roestvrijstalen pan die nog erg heet is. Deze thermische schok kan de bodem van de pan vervormen en de levensduur verkorten.

Laat de pan even afkoelen voor u hem schoonmaakt. Dit eenvoudige gebaar zal de kwaliteit van uw keukengerei behouden.

Als er voedsel is blijven plakken of aangebrand, hoef je niet te hard te schrobben.

Vul de pan eerst met heet water en een drupje afwasmiddel. Verwarm een paar minuten. Door de warmte worden de resten zachter.

Verwijder ze vervolgens voorzichtig met een houten of plastic spatel of lepel. Vermijd metalen keukengerei, dat kan krassen maken op het oppervlak.

Als de vlekken blijven, kan azijn helpen.

Giet een mengsel van water en witte azijn in de pan, in een verhouding van drie delen water op één deel azijn. Breng het aan de kook en laat het een paar minuten staan.

Daarna schrobben met een spons of zachte borstel en goed naspoelen om de azijngeur te verwijderen.

Een andere eenvoudige oplossing is zuiveringszout.

Strooi een of twee eetlepels zuiveringszout over de verbrande plekken en bevochtig het dan lichtjes om een pasta te vormen. Laat een paar minuten staan.

Je kunt zelfs de pan een beetje verwarmen om de werking te versnellen. Daarna zachtjes wrijven en goed afspoelen.

Voor dagelijks onderhoud heb je alleen heet water en afwasmiddel nodig. Voor meer hardnekkige resten zijn warmte, azijn of bicarbonaat eenvoudige en effectieve oplossingen.

Door agressieve producten, schuursponsjes en thermische schokken te vermijden, houdt u uw kachel schoon, glanzend en in goede conditie voor vele jaren.