Gezonde snacks 'vermomd' als junkfood: 5 ideeën waar kinderen gek van worden!
Kinderen gezond laten eten is niet eenvoudig, maar met een beetje creativiteit kun je fruit en groenten omtoveren tot smakelijk ogende snacks. Hier zijn vijf slimme recepten die op junkfood lijken... maar het niet zijn! Van gebakken groentegehaktballetjes tot ijs met yoghurt en fruit, tot knapperige chips zonder te frituren: gezonde, lekkere en onweerstaanbare ideeën, zelfs voor de allerkleinsten.
1. Gebakken groentegehaktballetjes
Knapperig van buiten en zacht van binnen zijn deze gebakken courgetteballetjes een gezond alternatief voor de klassieke nuggets. Ze zijn makkelijk te bereiden en licht, dus perfect als voorgerecht of fingerfood.
Waarom vinden kinderen ze lekker? Ze hebben een mooie vorm, zijn makkelijk te kauwen en de smaak is mild, perfect voor zelfs de meest 'huiverige' groenten.
Hoe maak je ze thuis? Bekijk ons recept!
Een smakelijke korst en een zachte binnenkant die smelt in je mond: onze Gebakken Courgette Gehaktballetjes maken je gek bij elke hap! Een licht en makkelijk te bereiden recept dat we besloten te begeleiden met verse zelfgemaakte yoghurtsaus. Je...
2. Huisgemaakt ijs met yoghurt en fruit
Net zo kleurrijk als industriële ijslolly's, maar dan natuurlijk zoet. Deze doe-het-zelf-ijsjes bevatten geen geraffineerde suikers of kunstmatige kleurstoffen en zijn gemaakt met Griekse yoghurt en vers fruit.
Waarom vinden kinderen ze lekker? Fris, romig en vol kleur, ze stillen hun zoetekauw zonder zwaar te zijn. Ook perfect als zomers tussendoortje.
Hoe maak je ze thuis? Bekijk ons recept!
Voor een middagsnack hebben we een fruitig recept bedacht dat extra makkelijk te maken is: ijsrepen met yoghurt en rood fruit. Het idee is simpel: smeer wat yoghurt, bestrooi met rood fruit en vries in tot je klaar bent om te eten. Kom je al in de...
3. Groente Sticks
Deze sticks zijn gepaneerd met Parmezaanse kaas en panko en vervolgens gebakken in een airfryer voor een onweerstaanbare knapperigheid zonder te frituren.
Waarom vinden kinderen ze lekker? Knapperig van buiten en zacht van binnen, ze kunnen met je handen gegeten worden en in je favoriete sauzen gedoopt worden. Hun gouden uiterlijk en smakelijke textuur maken ze onweerstaanbaar, zelfs voor kleine kinderen.
Hoe maak je ze thuis? Bekijk ons recept!
Op zoek naar een gezonder alternatief voor traditionele friet? Dan zijn deze courgette frietjes echt iets voor jou! Ze zijn rijk aan vezels en vitaminen en worden gebakken in de Air Fryer zonder toegevoegd vet. De lichte, knapperige paneerlaag...
4. Gezonde friet zonder frituren
Net zo knapperig als klassieke chips, maar dan natuurlijk zoet. Dun gesneden en in de magnetron gebakken zonder te frituren, zijn deze zoete aardappelchips licht, kleurrijk en klaar in een paar minuten. Een gezond en lekker tussendoortje, geweldig voor de kleintjes!
Waarom vinden kinderen ze lekker? Hun felle kleur en knapperige textuur maken ze onweerstaanbaar. Ze zien eruit als chips uit een zak, maar hebben een natuurlijk zoete smaak die je bij de eerste hap al over de streep trekt. Perfect om met je vingers op te kauwen!
Hoe maak je ze thuis? Bekijk ons recept!
Zoete aardappelchips voor de magnetron
Ben je de typische aardappelchips, industriële crackers en patétoastjes tijdens het snacken beu? Het is tijd voor verandering! Hier is een voedzaam en heerlijk alternatief : zoete aardappelchips. Deze gezonde snack is niet alleen makkelijk te...
Ben je de typische aardappelchips, industriële crackers en patétoastjes tijdens het snacken beu? Het is tijd voor verandering! Hier is een voedzaam en heerlijk alternatief : zoete aardappelchips. Deze gezonde snack is niet alleen makkelijk te...
5. Zelfgemaakte vissticks
Net als de verpakte, maar dan zelfgemaakt en lichter. Deze verse stokjes kabeljauw, gepaneerd en gebakken in een airfryer, bieden een onweerstaanbare knapperigheid met heel weinig olie. Een gezond en smakelijk alternatief voor diepvriesklassiekers.
Waarom vinden kinderen ze lekker? Ze zien eruit als klassieke fastfood fingerfood, maar met gezonde ingrediënten. Ze zijn perfect om in sauzen te dippen, kunnen met de handen gegeten worden en veroveren je vanaf de eerste hap dankzij hun knapperigheid en delicate smaak.
Hoe maak je ze thuis? Bekijk ons recept!
Als je dol bent op vissticks maar een lichtere, knapperigere versie wilt zonder ze in olie te hoeven bakken, dan is dit recept echt iets voor jou. Dankzij de airfryer krijg je een goudbruin en smakelijk resultaat met heel weinig olie, perfect...
Heb je al een idee welk recept je gaat proberen?
Met een beetje verbeelding kunnen zelfs de favoriete snacks van kinderen gezondheidsbondgenoten worden. Eenvoudige ingrediënten, een lichte bereiding en een vleugje creativiteit zijn genoeg om de kleintjes over de streep te trekken... zonder aan smaak in te boeten! Welke van deze snacks ga jij als eerste proberen?
Daniele Mainieri
Opmerkingen