Gegratineerde pasta op de juiste manier: 5 recepten die van een gewone maaltijd puur genot maken

donderdag 5 februari 2026 08:00 - Mirella Mendonça
Gegratineerde pasta op de juiste manier: 5 recepten die van een gewone maaltijd puur genot maken

Weinig gerechten zijn zo democratisch en zeker als een goede pastagratin.

Het lost de lunch van de week op, hergebruikt restjes, maakt zowel volwassenen als kinderen blij en geeft nog steeds het gevoel van eten dat met liefde is gemaakt.

Het geheim zit hem in de balans tussen romige saus, precies goed pasta en een gegratineerde topping die vanaf de eerste lepel het verschil maakt.

In deze selectie vind je recepten die ontworpen zijn om echt in je routine te passen: eenvoudige bereidingen, toegankelijke ingrediënten en combinaties die niet uitdrogen in de oven. Ze variëren van klassiek tot meer verfijnd, ideaal voor zowel een snel diner als om indruk te maken zonder complicaties.


Onze recepten vind je hier

Deze 5 gegratineerde pastagerechten veranderen de manier waarop je een eenvoudige maaltijd benadert volledig

Gegratineerde pasta met ham en kaasRecept Gegratineerde pasta met ham en kaas

Lang leve het koken met restjes! Om de paar plakken ham en de restjes geraspte kaas die nog in de koelkast liggen op te maken, kies je voor deze pastagratin :-) Het is makkelijk te maken en de hele familie zal ervan smullen :-) Zo zie je maar dat je...


Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratinRecept Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratin

Zin in een recept vol kaas? Probeer onze Mac and Cheese! Een makkelijk te maken gerecht rechtstreeks uit de Verenigde Staten. Comfortabel en smeltend in je mond, Mac & cheese is het perfecte gerecht voor koude, regenachtige dagen. Het is ook een...


Gratin van ham en kaaspasta in de airfryerRecept Gratin van ham en kaaspasta in de airfryer

Op zoek naar een snel en gemakkelijk comfort food gerecht ? Deze gegratineerde pasta met ham en kaas , rechtstreeks bereid in de airfryer, wordt een van je must-haves :) Met eenvoudige ingrediënten die je vaak bij de hand hebt - pasta, ham, een...


Tagliatelle al forno, het antiverspillingsrecept om restjes pasta te gebruikenRecept Tagliatelle al forno, het antiverspillingsrecept om restjes pasta te gebruiken

Een antiverspillingsrecept om restjes pasta te gebruiken voor lunch of diner. In dit geval hebben we tagliatelle gebruikt die al op smaak is gebracht met een courgetterragout (ze kunnen ook worden gemaakt met een klassieke ragout of een eenvoudige...


Pasta al forno ai funghi: het perfecte romige en draderige recept voor de herfstRecept Pasta al forno ai funghi: het perfecte romige en draderige recept voor de herfst

Er is een onweerstaanbaar aroma dat de keuken vult als de gebakken pasta met paddenstoelen klaar is: een combinatie van omhullende , boterachtige en licht houtachtige aroma's waardoor je meteen aan tafel wilt gaan zitten. Het is een van die...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: