Petitchef

Marco Destefanis Langhe Arneis

Marco Destefanis Langhe Arneis
Posted by PicasaLanghe Arneis
Nieuw in ons assortiment is de witte Langhe Arneisvan Marco Destefanis uit Montelupo Albese, Piemonte.
De Arneis is vrij onbekend in Nederland, bij sommigen wel bekend als Roero arneis, een deelgebied in de provincie Piemonte met een DOCG status.
Zijn onbekendheid wordt deels veroorzaakt door zijn grote rode broers nebbiolo ( barolo, barbaresco ), de barbera en de dolcetto, maar ook doordat de lokale inwoners en restauranten de arneis als huiswijn serveren.
Arneis komt alleen in Piemonte voor, maar er wordt ook geexperimenteerd in het Amerikaanse Oregon.
Arneis betekent `kleine moeilijke` omdat hij lastig te verbouwen is en jong gedronken heeft hij hints van amandel, appel, peer en meloen en zijn er overeenkomsten met de Franse Viognier.

Ombrerossepresenteert Langhe Arneis voor ? 8,95 euro









Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =