Petitchef

Giacomo Tachis `Decanter man of the year 2011`

Giacomo Tachis 77 jaar
( foto:Decanter)

Onlangs werd  Giacomo Tachis  benoemd tot `Decanter man of the year 2011` een prijs die hem toekomt als revolutionair Italiaans oenoloog in de jaren `70 en `80.
Geboren in piemonte, is Tachis  de `Godfather` van de  supertuscans.  Hij introduceerde in die tijd cabernet sauvignon en merlot in Toscane en dat leverde hem een wervelwind van kritiek en lof !!
Hedentendage weten we beter: Grote namen als Antinori`s `Tignanello`en Tenuta San Guido `Sassicaia`  zijn Tachis grootste oenologische overwinningen op de Italiaanse wijnwereld en behoren  tot de top van Italie.
Tachis pleitte in 2008 nog voor versoepeling van het D.O.C.G. reglement als reactie op het toen ontstane `brunellogate`. Een logische reactie op zijn introductie van Franse rassen. 
Tachis genietend van zijn pensioen maakt met zijn verkiezing meteen een statement:


"Modern wine producers should take off their designer ties and get back into the vineyard", Decanter's Man of the Year 2011, Giacomo Tachis.
( bron: Decanter)


Giacomo Tachis behoort nu tot de indrukwekkendste en invloedrijkste personen in de wijnwereld, een titel die met recht aan hem is toegekend.



Decanter Men (and Women) of the Year 1984-2010
2010 Aubert de Villaine - Burgundy
2009 Nicolas Catena - Mendoza, Argentina
2008 Christian Moueix - Pomerol
2007 Anthony Barton - Bordeaux
2006 Marcel Guigal - Rhône
2005 Ernst Loosen - Mosel
2004 Brian Croser - Adelaide Hills
2003 Jean-Michel Cazes - Bordeaux
2002 Miguel Torres - Penedès
2001 Jean-Claude Rouzaud - Champagne
2000 Paul Draper - California
1999 Jancis Robinson MW - London
1998 Angelo Gaja - Piedmont
1997 Len Evans, OBE AO-Australia
1996 Georg Riedel - Austria
1995 Hugh Johnson - London
1994 May-Eliane de Lencquesaing - Bordeaux
1993 Michael Broadbent - London
1992 André Tchelistcheff - California
1991José Ignacio Domecq - Jerez
1990 Prof Emile Peynaud - Bordeaux
1989 Robert Mondavi - California
1988 Max Schubert - Australia
1987 Alexis Lichine - Bordeaux
1986 Marchese Piero Antinori - Florence
1985 Laura and Corinne Mentzelopoulos - Bordeaux
1984 Serge Hochar - Lebanon










Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu