Bruschetta en tomatensalsa

Bruschetta en tomatensalsa

Schreef Chris over budgeteten en restverwerking. In het kader van het eerste kocht ik geheel tegen mijn principe brood bij de supermarkt. En wel 'twee halen, één betalen' van een merk dat beweert dat je er een goede start mee maakt. Yeah Right! Om op safe te spelen kocht ik de witte variant want van bruin brood eet ik alleen het heel donkere en die optie is er niet.

Ik eet zelden wit brood en dan alleen de dagen dat er weinig energie wordt verbrand. Ik kan me namelijk niet voorstellen dat de voedingswaarde ervan mij een werkdag op de been kan houden. Maar misschien sla ik met die gedachte de plank wel mis. Met alle brood is een ding hetzelfde. Ik houd de kapjes ervan over want daar heb ik een verschrikkelijke hekel aan wegens... geen idee eigenlijk. Normaliter mik ik ze dus weg maar in het kader van restverwerking maak ik er bruschette van en tesamen met tomatensalsa laat ik het mij bijzonder goed smaken.

D Daily stuff and more..

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+