Problemen met je gezichtsvermogen? Neem deze 7 superfoods op in je dieet!

1. Vitamine A

• Vitamine A is essentieel voor de gezondheid van het netvlies en de productie van rhodopsine, een pigment dat helpt bij het zien in omgevingen met weinig licht. Een tekort aan vitamine A kan nachtblindheid en droge ogen veroorzaken.
• Bronnen: wortelen, pompoen, spinazie, zoete aardappelen en lever.

2. Omega-3 vetzuren

• Omega-3, vooral DHA (docosahexaeenzuur), is belangrijk voor het netvlies en kan helpen bij het verlichten van symptomen van droge ogen, wat vaak voorkomt bij mensen die lange uren voor een beeldscherm zitten.
• Bronnen: vette vis (zoals zalm, sardines en tonijn), lijnzaad en chia.

3. Luteïne en zeaxanthine

• Deze antioxidanten helpen blauw licht te filteren en beschermen de macula (het centrum van het netvlies) tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Studies suggereren dat luteïne en zeaxanthine het risico op maculadegeneratie en staar kunnen verminderen.
• Bronnen: donkergroene bladgroenten (zoals spinazie en boerenkool), maïs, eigeel en gele paprika.

4. Vitamine C

• Vitamine C werkt als antioxidant, beschermt de ogen tegen oxidatieve schade en kan het risico op het ontwikkelen van staar en maculadegeneratie verminderen.
• Bronnen: citrusvruchten (sinaasappel, citroen), aardbeien, kiwi, paprika en broccoli.

5. Vitamine E

• Vitamine E is ook een antioxidant en kan oogcellen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Het helpt staar en maculadegeneratie voorkomen.
• Bronnen: noten en zaden (zoals amandelen, zonnebloempitten en hazelnoten) en plantaardige oliën.

6. Zink

• Zink is essentieel voor het transport van vitamine A van de lever naar de ogen en helpt ouderdomsziekten aan de ogen, zoals maculadegeneratie, te voorkomen.
• Bronnen: rood vlees, kip, bonen, linzen, zaden en noten.

7. Bètacaroteen

• Bètacaroteen, een voorloper van vitamine A, is een antioxidant die bijdraagt aan een gezond gezichtsvermogen en bescherming van het netvlies.
• Bronnen: wortelen, pompoen, zoete aardappelen, mango's en papaja's.

8. Anthocyanen

Anthocyanen, die voorkomen in paarse en rode vruchten zoals bosbessen en bramen, zijn antioxidanten die de bloedsomloop in de bloedvaten van het oog helpen verbeteren en het oog kunnen helpen zich aan te passen aan licht en donker.

Tips voor gezonde ogen

• Vermijd suiker en bewerkte voedingsmiddelen: overmatige suikerconsumptie kan bijdragen aan ontstekingen, wat schadelijk is voor de gezondheid van de ogen.
• Hydratatie: goed gehydrateerd blijven helpt om de ogen gesmeerd te houden en droogheid te voorkomen.
• Voeding rijk aan antioxidanten: eet gevarieerd en kleurrijk voedsel, vooral fruit en groenten, om een breed scala aan antioxidanten binnen te krijgen die de ogen beschermen.

Het volgen van een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan voedingsstoffen die goed zijn voor de ogen, kan niet alleen het gezichtsvermogen verbeteren, maar ook helpen degeneratieve oogziekten te voorkomen.