Maak deze fout niet: 6 voedingsmiddelen die je nooit in een Airfryer moet doen

Groenten met veel water, zoals broccoli of sperziebonen, worden 'vezelig en bitter' en verliezen door de hitte hun in water oplosbare vitaminen. Hetzelfde geldt voor waterrijk fruit, zoals kiwi of .

Alternatief: Kies voor steviger fruit, zoals appels of peren, dat beter tegen verhitting kan.

Sommige witte vissen, zoals zeeduivel, hebben vlees dat te kwetsbaar is voor de Airfryer. Het vlees droogt volledig uit en is dan niet bepaald aangenaam om te eten.

Alternatief: Kies voor vis met steviger vlees, zoals zalm, bij voorkeur gemarineerd voordat je die bereidt.

Droge rijst en pasta kunnen niet met droge hitte worden gekookt. Zonder water verbranden ze en beschadigen ze je apparaat.

Alternatief: Kook ze indien nodig eerst in water en warm ze daarna op in de Airfryer.

Stoofgerechten of gerechten met saus (zoals lasagne) kunnen lekken en niet goed garen. Bij apparaten met het verwarmingselement aan de onderkant is de schade vrijwel niet meer te herstellen.

Alternatief: Kies voor drogere gerechten en pas de bereiding aan door minder saus toe te voegen.

De Airfryer is niet ontworpen om popcorn te maken. De maïskorrels kunnen wegschieten en in contact komen met het verwarmingselement, waardoor het risico op brand toeneemt.

Alternatief: Gebruik een popcornmachine of een pan met deksel.

Toch is het mogelijk om veilig popcorn te maken in de Airfryer. Het bewijs vind je hier!

Zoete broodjes zoals brioche en casinobrood krijgen door de circulerende hete lucht in de Airfryer niet genoeg tijd om goed te rijzen.

Alternatief: Gebruik voor dit gerezen deeg liever een traditionele oven.

Door deze tips te volgen, haal je het meeste uit je Airfryer en behoud je de kwaliteit van je eten.

Hoe kies je de beste airfryer en met welke factoren moet je rekening houden voordat je er een koopt?

Knapperige frietjes zijn heerlijk. Maar soms kiezen we ervoor om ze niet te maken, zodat de keuken niet onder de olie komt te zitten, de geur niet in onze kleren trekt of we niet te veel calorieën binnenkrijgen uit de frituurolie. Om soortgelijke redenen zien steeds meer mensen de airfryer als een oplossing zonder weerga....

###CODE1##