De proteïnedoughnut die je zonder schuldgevoel kunt eten
Op zoek naar een dessert dat smaak en lichtheid combineert? De proteïnedoughnut met skyr en chocoladeschilfers is het perfecte recept voor wie zichzelf zonder schuldgevoel wil verwennen. De donut is zacht en geurig en bevat veel eiwitten dankzij de IJslandse skyr, met heel weinig vet: ideaal voor een fit ontbijt, een snack na de training of een licht dessert om te delen. Met slechts een paar goedkope ingrediënten en een snelle bereiding breng je een onweerstaanbare donut op tafel : de romigheid van de yoghurt en de knapperigheid van de chocoladeschilfers maken elk plakje onvergetelijk. Een gezond en smakelijk recept dat je meteen zal overtuigen!
Waarom deze donut meteen geproefd moet worden
Waarom deze donut meteen geproefd moet worden
- Licht, proteïnerijk en superveelzijdig: dankzij skyr is hij minder vet dan traditionele versies, maar behoudt hij alle zachtheid.
- Chocoladechips in elke hap: gelijkmatig verdeeld in het deeg dankzij de ad-hoc bereiding, voor een perfecte balans tussen zachtheid en knapperigheid.
- Snel en makkelijk recept: slechts 15 minuten bereidingstijd en 30 minuten baktijd
- Goedkoop en gezond: kost iets meer dan €4 in totaal, ongeveer €0,57/portie
Ingrediënten voor de proteïne donut
- 450 g skyr
- 4 eieren
- 50 gr suiker
- 60 gr maïzena
- 100 gr chocolade klompjes
Bekijk het recept
Heb je zin om het te proberen? Volg ons stap-voor-stap recept en je zult ontdekken hoe makkelijk het is om deze heerlijke donut met skyr en chocoladeklompjes te maken. Een zachte, lichte en smakelijke cake, perfect als ontbijt, tussendoortje of als gezond maar lekker dessert.
Ergens tussen yoghurt en kaas in, is skyr een extra romige IJslandse specialiteit. Het bevat minder vet dan Griekse yoghurt, maar is ook zeer rijk aan eiwitten (2,5 keer meer dan traditionele yoghurt). Het is dus de ideale combinatie van gezondheid en...
Daniele Mainieri
Opmerkingen