Wat je moet eten om rimpels te verminderen en de huidkwaliteit te verbeteren

Friday 9 May 2025 09:48 - Adèle Peyches

Crèmes, serums, maskers… Wat als we ook eens beginnen met wat we op ons bord leggen?

Want ja, onze huid is een weerspiegeling van wat we eten en bepaalde voedingsmiddelen kunnen huidveroudering echt vertragen, de teint laten stralen en rimpels beperken. Geen filters, geen retouches. Gewoon door in te zetten op de juiste voedingsstoffen.

Dit zijn de voedingsmiddelen die je vaker in je keuken zou moeten halen om je huid (en je smaakpapillen) te verwennen!

Goede vetten: uw beste bondgenoten tegen rimpels

Lange tijd werden ze ten onrechte gedemoniseerd. Omega 3-vetzuren, die voorkomen in vette vis, zaden en bepaalde plantaardige oliën, zijn echte bondgenoten voor een jeugdige huid.

Ze voeden de cellen, verbeteren de elasticiteit van de huid en helpen die zich te verdedigen tegen ontstekingen.

Op het menu:

Zalm, sardines, makreel
Avocado
Lijnzaad, chiazaad en hennepzaad
Koolzaadolie en walnootolie

Extraatje: ze geven ook je haar en nagels een flinke boost!

Antioxidanten: natuurlijke schilden tegen veroudering

De zon, vervuiling, oxidatieve stress... ze versnellen allemaal de veroudering van de huid.

Antioxidanten neutraliseren deze effecten, beschermen de cellen en helpen een egalere teint te behouden.

Waar moet je op letten?

Rood fruit (bosbessen, aardbeien, frambozen)
Groene thee
Pure chocolade (met mate, maar ja, het staat op de lijst!)
Tomaten, vooral gekookt (voor hun lycopeen)
Wortelen, zoete aardappelen, mango's (rijk aan bètacaroteen)

Een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Nutrition toonde aan dat vrouwen die meer antioxidanten consumeerden na 12 weken een gladdere, elastischere huid hadden.

Zink en selenium: kleine mineralen, grote effecten

Zink en selenium, vaak over het hoofd gezien, helpen bij het herstellen van weefsels en beschermen tegen agressie van buitenaf.

Waar kun je ze vinden?

Paranoten (ultrarijk aan selenium)
Zeevruchten (oesters, mosselen)
Eigeel
Linzen, kikkererwten
Pompoenpitten

Tip: 2 tot 3 paranoten per week zijn genoeg om aan je seleniumbehoefte te voldoen.

Hydratatie, altijd op het menu

Een mooie huid hebben betekent ook voldoende drinken. Water helpt cellen te regenereren, soepel te blijven en gifstoffen af te voeren.

Naast water kun je ook drinken:

Kruidenthee
Zelfgemaakte bouillon
Waterrijke groenten en fruit (komkommer, watermeloen, meloen)

Drink ook niet te veel alcohol, want die droogt uit en belast het huidweefsel.

In een notendop: eten om te schitteren (en niet alleen om te smullen).

Er bestaat geen wondermiddel om rimpels te voorkomen — ze horen bij het leven.

Maar door te kiezen voor voedzame, kleurrijke en gevarieerde voeding boordevol goede voedingsstoffen kun je je huid echt helpen om op een gezonde manier ouder te worden, terwijl je ervan geniet.

Goed voor je lichaam, goed voor je humeur en zelfs voor je zelfvertrouwen.

En onder ons: een stralende teint na een bord linzen met zalm en een salade van rood fruit... dat is misschien wel de beste huidverzorging die je jezelf kunt geven, toch? ;)

Je bent misschien geïnteresseerd in:

Gooi de appelschil niet weg! Ontdek de ongelooflijke gezondheidsvoordelen

De appel, een vaste waarde in veel culturen en diëten, wordt al eeuwenlang geprezen om zijn voedingswaarde. Hoewel we appels vaak schillen voordat we ze eten, zit de schil boordevol voordelen die je niet wilt missen. Maar wat maakt de appelschil zo bijzonder? Het zal je misschien verbazen dat de schil een van de meest voedzame delen van deze vrucht is.

Adèle Peyches

Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)