Voor Mardi Gras zorgen deze 3 donutrecepten zeker voor een sensatie

Tuesday 17 February 2026 09:41
Voor Mardi Gras zorgen deze 3 donutrecepten zeker voor een sensatie

Mardi Gras staat voor de deur! En hoe kun je om dat te vieren de hele familie beter verwennen dan met sappige donuts? Deze drie heerlijke en gezellige recepten zijn perfect voor 13 februari.

Wat is de oorsprong van Vette Dinsdag? Volgens de Romeinse maankalender markeerde de maand maart het begin van het jaar en was het een tijd voor feesten, verkleden en veel eten. Het was een tijd om de vernieuwing van de natuur te vieren tijdens de maartkalenders.

In de christelijke traditie ging deze dag vooraf aan de vastentijd. Het was een gelegenheid om de voedselreserves te legen en alles te eten wat de christenen wekenlang zou worden onthouden.

En wat zou Vastenavond zijn zonder een lawine van licht (zeer) calorierijke recepten? Het is een tijd om heerlijke donuts te eten. Elke Franse regio heeft zijn eigen specialiteit!

In het zuidwesten zijn de merveilles de sterren! Dit zijn lekkere oranjebloesembeignets. In Lyon heten ze bugnes en in Savoie rissoles. Deze smeltende gebakjes, met jam, chocolade of poedersuiker, zijn bij iedereen geliefd.


Eenvoudig vochtige beignets

Over carnaval gesproken, dit recept voor ultrazachte donuts is de perfecte traktatie! Deze bereiding is niet alleen super eenvoudig, maar kost ook nog eens minder dan €3 voor 10 porties.

Donuts met vanillesmaak

Als je fan bent van vanille, dan is dit heerlijke recept echt iets voor jou. Bovendien hoef je niet eens een donutdeeg te maken of te bakken! Je hoeft alleen maar bladerdeeg te pakken en je oven voor te verwarmen.

Chocolade donuts

Dit laatste recept is voor de ultieme fijnproevers! Er gaat niets boven een goede spread bij je donuts. En als ze ermee gevuld zijn, is het plezier nog groter.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: