Fromage frais
47 recepten

Snelle en makkelijke sardinerillettes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 blikje sardines in olie (135g) 70 g fromage frais (St Moret of Philadelphia type) 1 theelepel mosterd verse bieslook

Kaasbladerdeeg: een supermakkelijk en heerlijk recept
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 4 el. zware room (of fromage frais) 100 g geraspte Comté kaas (+/-) zout peper 1 ei (optioneel)

Overnight oats, rood fruit en chocolade, een gezond en stevig ontbijt!
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 g havermout 20 cl water (of melk) 15 g chiazaad 100 g skyr (of fromage frais) 1 eetlepel ahornsiroop 60 g suikervrije jam van rood fruit (recept...

Soufflés van gerookte zalm en fromage frais
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 80 g boter 70 g bloem 25 cl melk zout peper 5 eieren 2 plakjes gerookte zalm 150 g fromage frais Gehakte dille

Spinazie, ham en fromage frais broodjes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 400 g spinazie uit blik 4 eieren 4 plakjes witte ham 150 g fromage frais van het Philadelphia-type zout peper

Bladerdeeghoorntjes zalm & bieslook
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor 8 hoorntjes : 1/2 bladerdeeg 125 g fromage frais 1 plak gerookte zalm zout peper bieslook 1 eierdooier

Zoute zalmkaaskoekjes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g fromage frais (Philadelphia of St Moret) 250 g ricotta kaas 100 g aperitiefkoekjes (type Tuc) 80 g boter zout peper...

Boekweitrolletjes met zalm
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien broodjes : 1 boekweitpannenkoek 3 plakjes gerookte zalm 80 g fromage frais 1 theelepel gehakte bieslook

Flammekueche, elzasser flammekaart
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 1 pizza- of flammekuechedeeg 70 g dubbele room 70 g fromage frais 200 g luciferspek 2 uien zout peper nootmuskaat

New york cheesecake
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 40 min
Ingrediënten: Voor de bodem : 200 g boterkoekjes 80 g boter Voor de vulling : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 60 g...

Sandwichcake, de frisse aperitiefcake
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min
Ingrediënten: 3 pitabroodjes 1 kleine komkommer 6 plakjes gerookte zalm 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bosje bieslook kerstomaten

Vegetarische bagel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 1 bagelbroodje 1 el fromage frais 1/4 komkommer 3 plakjes tomaat 1 plak kaas 1 blaadje sla

Chocolade-banaan bagel
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 2 el. fromage frais 1 banaan chocolade vermicelli

Bagel met zalm, komkommer en fromage frais
Gerecht Zeer gemakkelijk 8 min 3 min
Ingrediënten: 1 bagelbroodje 1 el fromage frais 1/2 komkommer 1 plak gerookte zalm dille

Zalm soesjes
Voorgerechten Gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout Vulling : 250 g fromage frais (type Philadelphia)...

Gezoete gecondenseerde melk kwarktaart met rode vruchtencompote
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: De gecondenseerde melk kwarktaart: 450 g fromage frais van het Philadelphia-type 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 2 el maïzena 1 citroen...

Kwartet van gedroogd vlees aperitieven
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 1 uur 8 min
Ingrediënten: Bündnerfleisch hoorntjes : 4 vellen bladerdeeg 200 g verse kaas zoals St Moret 6 plakjes Bündnerfleisch 1 sjalot 1 handvol pijnboompitten verse...

Pompoen met garnalen - braziliaanse camarão na moranga
Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 1 h 20 m
Ingrediënten: Voor de pompoen : 1 middelgrote pompoen (3,5 kg) 1 1/2 uien 3 teentjes knoflook 3 el olijfolie Zout Peper Voor de garnalenmarinade : 700g rauwe...

Ham en cheddar spinazie wraps
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 2 plakjes ham 2 plakjes cheddarkaas 40 g spinaziescheuten (ongeveer) 100 g cherrytomaatjes (ongeveer) 3 el fromage frais spread...

Tomaten gevuld met tonijn, fromage frais en olijven
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 tomaten 150 g fromage frais 1 el tijm 1 blik tonijn (185 g) 20 zwarte olijven (ongeveer)

Samoussas met kerrie
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 120 g fromage frais 1 el kerriepoeder 1 snufje zout 1 snufje peper 3 vellen bladerdeeg 1 ei 1 el olijfolie

Salpicão - braziliaanse salade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: De salade : 300 g kip (1 filet) 1 wortel 1/2 appel 30 g groene olijven 80 g erwten 80 g maïs 15 g peterselie De saus : 150 g fromage frais 2 el...

Bladerdeegcroissants met ham en fromage frais
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 75 g fromage frais 1 plak ham 1 ei Provençaalse kruiden

Rillettes van gerookte zalm
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes