5 kruiden die het best leven in de keuken en 5 die echt zonlicht nodig hebben

Deze zijn resistenter en passen zich beter aan aan indirect licht en een binnenomgeving:

Een van de makkelijkste om binnenshuis te houden.

Hij houdt van licht, maar heeft niet de hele dag direct zonlicht nodig.

Waar? Perfect voor bij de gootsteen of het raam.

Hij groeit goed in kleine potten en heeft niet veel direct zonlicht nodig.

Tip: knip hem vaak terug en hij zal sterker terugkomen.

Hij past zich goed aan binnenshuis aan, zolang er natuurlijk licht is.

Tip: Vermijd overbewatering (dit is waar veel mensen de fout in gaan).

Winterhard en groeit snel - soms te snel.

Tip: Kan het beste in een aparte pot worden gehouden (hij "overwoekert" alles).

Je kunt hem in de keuken bewaren, zolang hij maar een paar uur licht krijgt.

Tip: Vermijd koude tocht. Hij is gevoelig

Deze lijden binnenshuis en sterven bijna altijd zonder voldoende direct zonlicht:

Het heeft veel zon en een droge omgeving nodig.

Tip: In de keuken heeft hij de neiging om te rotten.

Houdt van volle zon en ventilatie.

In een gesloten omgeving verliest ze smaak en verzwakt ze.

Hij heeft veel licht en luchtcirculatie nodig.

Binnen wordt hij "verdrietig".

Hoe meer zon, hoe meer smaak.

In de keuken wordt het zwak en geurloos

Ze heeft ruimte, licht en tijd nodig om te groeien.

Geen kamerplant

• De grootste fout is om alle kruiden als hetzelfde te behandelen.
• Sommige houden van een droger, zonniger klimaat. Andere houden van vochtigheid en lichte schaduw.
• Alles door elkaar gebruiken op dezelfde plek (vooral in de keuken) is de snelste manier om je planten kwijt te raken.

Als gras:

• Heeft hardere bladeren → geeft meestal de voorkeur aan zon en buitenruimte
• Heeft zachtere bladeren → past zich meestal beter aan binnenshuis

Kruiden verzorgen hoeft niet ingewikkeld te zijn, soms volstaat het om van plaats te veranderen.

En als je het eenmaal goed doet, verandert je keuken helemaal: meer smaak, meer aroma en minder afval.