Petitchef

BPA, andere weekmakers/ hormoonverstorende stoffen

Wat nu weer denk je misschien, BPA? Nog nooit van gehoord. Dat had ik voor een paar maanden geleden ook niet.

Het is allemaal best ingewikkeld dus wil het uitleggen in niet al te moeilijke termen en namen. Als laatst een aantal tips om hormoonverstorende stoffen te mijden.

Wil je na het lezen van deze blog er meer over weten dan kun je linken onder aan het artikel aanklikken en doorlezen.

BPA, ftalaten: DEH, DHEP, DiNP, DEHA, BBP en andere weekmakers zitten o.a. in plastic en zijn slecht voor de gezondheid. Ze verstoren je hormonale systeem. Het geeft diverse genitale afwijkingen bij jongens, toename van onvruchtbaarheid bij vrouwen, diabetes patiënten, gedragsstoornissen, overgewicht (vaak een verstoorde hormoonbalans) en borst- en prostaatkanker. Verstoringen worden genetisch doorgegeven.

Het is heel erg lastig om het te mijden want het zit tegenwoordig echt in heel veel verpakkingen, plastic, conservenblik en vruchten- en melkpakken, kassabonnetjes en in inkt van kranten, zelfs in kraanwater (waterleidingsstelsel is van pvc en dat lekt vele slechte stoffen).
Zo zie je dat al de vernieuwingen in deze moderne tijd echt niet allemaal goed voor je zijn. Terug naar vroeger kan niet meer. Vroeger was alles beter klopt in dit opzicht wel.

Met name tijdens kritieke fasen van de zwangerschap (foetale ontwikkeling), baby- en vroege kinderperiode en adolescentie kunnen zelfs kleine doses van deze stoffen schadelijk zijn voor de ontwikkeling. 
Gezondheidseffecten treden vaak pas later in het leven op. Bescherming tegen deze stoffen is in deze gevoelige fasen is dan ook erg belangrijk. 

Ook moeders die borstvoeding geven moeten opletten, de stoffen komen ook in hele kleine hoeveelheden in  de moedermelk terecht en zo bij de baby, peuter of kleuter. 
Maar zeker geen reden om geen borstvoeding te geven, in dit artikel dat heel duidelijk uitgelegd als het je interesseert: 
http://www.borstvoeding.com/aanverwant/milieu/jn1.html
Let wel op dat je afgekolfde melk eventueel in BPA vrije zakjes of flesjes bewaard. Slaan oudere flesjes wit uit: weggooien.

Flesjes en spenen voor baby's zijn tegenwoordig BPA-vrij (of koop glazen flessen). Maar plastic zonder weekmakers is keihard en valt kapot als je het laat vallen, er moet dus iets in zitten om het zachter te maken. Het kan dus BPA-vrij zijn maar nog wel andere weekmakers bevatten. Let dus altijd op dat je kunstvoeding niet te heet opwarmt. Lang niet alle flesspenen en speentjes zijn BPA vrij.

Gelukkig heb ik geen gebruik te hoeven maken van flessen of speentjes. Heb af en toe moeten kolven maar dochterlief dronk de melk koud uit een bekertje. Een echte flesweigeraar.

Voor tuitbekers e.d. ook opletten. Ook drinkbekers voor oudere kinderen die je mee kunt geven naar school blijven opletten, lang niet altijd BPA-vrij.

In Denemarken word zwangeren geadviseerd om BPA te mijden! Zwangeren krijgen speciale folders mee. Vanaf 2011 zijn bepaalde stoffen daar verboden in (verzorgings-)producten voor baby's en kinderen onder de 3 jaar. Het effect is daar nu al duidelijk merkbaar, o.a. minder genitale afwijkingen bij jongetjes. Er is hier een uitzending over geweest op Zembla.

Naast BPA zijn er hormoonverstorende e-nummers: E216, E310/311/312, E319/320/321.
Ook zitten er hormoonverstorende stoffen in shampoo's, dagcrème's, zonnebrandcrème's e.d. vaak in de vorm van conserveringsmiddelen. Deze gaan door de huid, komen in je bloed terecht en worden opgeslagen in je lichaam.

Plastics worden ingedeeld in groepen. Misschien heb je deze tekens weleens op een plastic zien staan.




Code 1 is veilig voor éénmalig gebruik! Dit zijn water- en frisdrankflesjes, PET flessen worden ze ook wel genoemd. Verpakkingen van nootjes, koekjes olieflessen en allerlei verpakkingsmaterialen vallen ook onder deze categorie.

Het probleem van dit plastic is dat ze op den duur giftige stoffen gaan lekken zoals bijvoorbeeld acetaldehyde. Stoffen die kankerverwekkend zijn en de hormoonbalans kunnen verstoren. 


Code 2, 4 en 5 veilig.

Code 3: Vermijden Gelukkig vrij snel te herkennen aan de sterke geur. 
Denk aan de geur van luchtbedden, opblaasbare boten, zwembandjes, zwembadjes en matrasbeschermers. 
Eerlijk gezegd vind ik dat nog wel lastig... we hebben pasgeleden een wat kleiner zwembad gekocht... toen wist ik nog niet dat deze onder deze categorie viel.
Speelgoed wat stinkt zou ik gelijk in de prullenbak gooien, vooral als er weleens wat in de mond gestoken word. 
Ook heb je soms shirts met 'plastic' print, als het 'ruikt' niet kopen zou ik zeggen. Met name voor kinderen, dit word door de huid opgenomen. 

Code 6: Vermijden
Dat zijn plastic foambakjes waar je vlees op kunt vinden in de supermarkt. Ook plastic bekertjes/ bordjes zijn code 6. Wist je dat bekertjes bij verhitting schadelijke stoffen lekken als styreen en Benzeen. Styreen en Benzeen zijn kankerverwekkend en hormoonverstorend. 
Dus als je elke dag warme thee of koffie drinkt uit zo’n bekertje op je werk dan zet dat te denken. Polystyreen is ook erg belastend voor het milieu,m 71% van het plastic wat in de oceanen ronddrijft is van deze soort.
Neem gewoon een mok mee naar je werk, het scheelt ook veel afval als iedereen dat zou doen.

Code 7: Hieronder valt al het overige plastic. Het is erg lastig want de ene plastic is goed de andere heel slecht onder deze categorie. Bij twijfel mijden of navragen bij de fabrikant om welke soort plastic het gaat. En uitzoeken of het om een goede of slechte soort gaat. Een paar jaar geleden is het biologische plastic ook in deze groep ingedeeld. Deze is wel veilig, dat is een beetje verwarrend.

Probeer code 3,6 en 7 dus echt te vermijden! Staat er geen code op een verpakking en gebruik je het vaak kun je het navragen bij de fabrikant, bij twijfel koop ik zelf geen product meer waar het niet op staat.

Weekmakers komen vrij in warme stoffen, voornamelijk olie.
Zelf heb ik veel tupperware. Deze zijn veilig om voedsel in te bewaren. Ik wil er nog wel op letten om geen hete vloeistoffen in plastic bakjes te doen, dat deed ik neg weleens als ik een grote pan soep had gekookt, dan ging het in bakjes en liet ik het afkoelen. Eerst af laten koelen is dus beter. 

Bovendien ben ik er erg voor om plastic te scheiden, zo kan het hergebruikt worden en komt het niet in de natuur terecht. Plastic wat bijvoorbeeld in zeewater komt word afgebroken, komt zo in het zeeleven en uiteindelijk zo ook weer bij ons. Of je plastic gebruik minderen, dat is natuurlijk nog beter.

Waar begin je?

100% mijden kan niet zoals je gelezen hebt maar ik probeer er wel op te letten! Vaak is er maar een kleine verandering nodig waar je ook zo aan gewend bent.
Karnemelk koop ik in pak, maar je kunt er ook voor kiezen om naar een landwinkel en het in een glazen fles te kopen. Er zijn ook tandenborstels te koop van hout en varkenshaar, dat doen wij ook niet. 

Probeer zo min mogelijk of niets uit blik te kopen. Koop liever iets in glas, de deksels kunnen nog BPA bevatten maar nog altijd veel minder als iets uit blik. Schraap deksels daarom niet leeg.Koop zoveel mogelijk onbewerkt voedsel. Liefst zoveel mogelijk vers. Biologisch als je portemonnee het toelaat.Eerder gebruikte (toen we dit nog niet wisten) nog weleens van die PET flesjes om na te vullen met water. Deze zijn dus echt voor éénmalig gebruik zoals je hierboven kunt lezen. Als alternatief gebruiken we nu veilige drinkflesjes van Tupperware.

Maak zelf je schoonmaak- of verzorgingsproducten of koop iets wat verantwoord is (o.a. natuurwinkel/ de Tuinen, wel navragen of iets zonder parabenen e.d. is). Zonnebrandcrème gebruiken we van dr Jetske Ultree. Deze is zonder gekke stoffen, te bestellen via internet. Er zijn diverse bewaarbakjes te koop met code 5. Deze zijn volledig veilig, BPA vrij en weekmaker vrij. Ook bij Action of Ikea zijn er genoeg bakjes te vinden met code 5.Tupperware valt ook onder de veilige categorie. Alleen de nieuwste producten zijn gecodeerd. Heb je oudere producten van tupperware let dan op dat hier geen hete producten in doet (voor de zekerheid). Eerst af laten koelen in de pan. Gaan bakjes schilferen, komen er scheurtjes in of word het plakkerig dan zou ik het weggooien.De binnenkant van pakjes gezeefde tomaten zijn van verkeerd spul als vervanger heb je passata of di pomodorie in glazen flessen. Ook de binnenkant van pakken sap bevat vaak een kunststof-aluminiumachtige laag. Als vervanger kun je sap in glas kopen. Bijvoorbeeld de biologische sappen van de Aldi. Peren- of appelsap in glas zijn er van verschillende merken, deze zijn zonder toegevoegde suikers. Of drink gewoon water. Koop geen frisdrank of bier in blikjes. Gebruik geen boterhamzakjes maar een broodtrommel van RVS of van een 'veilige' plastic.Ik gebruik voor de vriezer diepvrieszakjes van de Aldi, deze zijn er in 1 en 3 liter en  zijn code 4. Deze gebruik ik voor zelfgebakken brood, je kunt ze ook wel een paar keer hergebruiken.Gebruik geen wegwerp plastic bekertjes, bordjes en bestek. (zie hierboven plastic code 6). Neem een mok mee naar je werk en drink hier uit.Waterkoeler op je werk? Ik zou lekker zelf water meenemen. Deze grote flessen lekken BPA, ook in koud water. In 2009 is er een onderzoek uitgevoerd onder studenten, dit onderzoek spreekt voor zich: 70% stijging van het BPA niveau in het bloed na één week drinken uit flessen van polycarbonaat (waar ook de waterkoelers van gemaakt zijn).Vermijd lipton theezakjes. Thee met smaakjes bevat sowieso suiker, maar deze zakjes zijn van kunststof (PET verbinding). Doordat je heet water gebruikt voor thee komen de plastics los.Ik gebruik geen aluminiumfolie in de oven maar bakpapier. Hetgeen wat ik nog heb aan deze folie maak ik op en koop ik niet meer.Ik raad het gebruik van braadzakken voor de oven af, door de hoge temperatuur komen er weekmakers vrij. Gebruik liever een stenen of glazen ovenschaal.Ik ben al helemaal geen voorstander van een magnetron, o.a. door de straling. Maar ook tijdens het opwarmen in vaak magnetronbestendige bakjes van plastic kunnen er dus weekmakers vrijkomen.Pak alleen kassabonnen alleen aan als je echt wil bewaren. Of let op dat je ze niet op de inkt aanpakt. Kassabonnen van thermisch papier bevatten echt veel BPA, meer als in plastic. Door de inkt kom je direct in contact, was in elk geval thuis je handen en na het lezen van de krant ook.  Doe geen plastic in de vaatwasser.Ruik aan speelgoed voor je het koopt. Ruikt het raar of voelt het raar aan koop het dan niet/ gooi weg wat je niet vertrouwd. Veelal gaat het om goedkoper speelgoed.Op Greenjump.nl kun je meer dan 2000 veilige artikelen vinden/ bestellen.

Kleding of stoffen met name uit Aziatische landen kan schadelijke stoffen bevatten. 
Was in elke geval alle nieuwe kleding voor gebruik. Koop geen shirts met een plastic print.

Er zijn veel onderzoeken die dit allemaal bevestigen, 

Er zijn genoeg onderzoeken te vinden
waaruit blijkt dat BPA en andere hormoonverstorende stoffen in je bloed zijn terug te vinden en erg slecht zijn. In sommige landen word er aan gewerkt, er zijn ook alternatieven maar die zijn te duur... Er zijn voorstellen en onderzoeken naar onze minister gegaan, maar die kaatst helaas alles af.

Twee voorbeelden:

Uit een onderzoek blijkt dat een man van 85 kilo door het eten van één portie bonen uit blik meer dan 80x de hoeveelheid BPA binnenkrijgt die experts van Consumer Reports als limiet aangeven. Een onderzoek werd uitgevoerd onder 114 zwangeren die al een geschiedenis van vruchtbaarheidsproblemen of miskramen hadden. De vrouwen die hoge concentraties BPA in hun bloed hadden, hadden 80 procent meer kans op een miskraam dan de vrouwen bij wie lage concentraties werden gemeten. Bij 68 van de onderzochte vrouwen eindigde de zwangerschap in een miskraam.
Heb jij nog een handige tip, dan hoor ik het graag. Als je een reactie achterlaat kunnen andere het ook lezen.
Ik zoek nog een vervanger voor tonijn of zalm uit blik, weet iemand waar je deze in glas kunt kopen?

Binnenkort een vervolg omdat er nog wat vragen zijn!!
--------------------

Meer interessante informatie (en als je gaat googlen vind je nog veel meer):

http://www.warenwelenwee.nl/toevoegingen_kunststoffen.html

http://www.greenjump.nl/blog/post/2010/10/10/plastic-nummer-1-7-pet-hdpe-pvc-ldpe-pp-ps-pc.aspx

http://www.ahealthylife.nl/plastic-laat-je-niet-flessen/

http://www.wecf.eu/nederland/nieuws/2013/hormoonverstorende-stoffen.php

http://levenzonderafval.blogspot.nl/ (leuke blog met zeker goede tips!)













Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu