Onze laatse verrassing!
Een dijk van een wijn;
Een wijn om trots op te zijn!
Rignana Chianti Classico Riserva
Ver uit de bewoonde wereld; midden in de ruige natuur tussen Siena en Florence treffen we de enclave aan met de naam "Fattoria di Rignana".
Een passie voor de natuur;
een passie voor kwaliteit;
een passie voor wijn, die wijn genoemd mag worden!
80% Sangiovese, 10% Canaiolo en 10% Merlot. De druiven worden er met de hand geplukt van de beste wijnranken.
Ná een fermentatieproces van 21 dagen in stalen tanks, wordt de wijn 24 maanden opgevoed in eikenhouten vaten van Franse afkomst.
Met een alcoholpercentage van maar lieftst 14% is deze wijn een uitstekende begeleider bij biefstuk, lamsvlees, stews en oude kaas.
Lees uitgebreide proefnotities op: Extra informatie
Rignana Chianti Classico
Met een rijke neus van rode bessen en kersen is dit een een verrassing bij uitstek! Houdbaar tot 2011.
80% Sangiovese en 20% Canaiolo. Ook deze druiven zijn met de hand geplukt en zijn 12 maanden op eikenhouten vaten opgevoed.
Een pretentielose Chianti, een topper die je gerust alleen kunt drinken, maar die eveneens een goede begeleider is bij pasta, geroosterd vlees en salades.
Lees uitgebreide proefnotities op: Extra informatie
Een passie voor de natuur;
een passie voor kwaliteit;
een passie voor een wijn, die wijn geoemd mag worden!
www.bacchuswijnkoperij.nl
