Petitchef

Op herhaling; Stadslokaal Burgerzaken

Op herhaling; Stadslokaal Burgerzaken Na ons geslaagde uitje naar het Tong Tong Festival besluiten vriendin D. en ik na haar vakantie Leiden onveilig te maken en zo geschiedde.
Eigenlijk weet ik al dat mijn keuze wat betreft het lunchadres op Stadslokaal Burgerzaken zal vallen maar even overweeg ik Dende. De weinig vernieuwende lunchkaart van laatstgenoemde doet me terugkeren naar mijn eerste gedachte.

Als D. in het Leidse arriveert toon ik haar mijn officieus monumentale stulpje dat haar goedkeuring kan wegdragen en drinken we alvorens de stad in te gaan en tussen ons gekakel door een espresso.

Eenmaal in het centrum aangekomen lopen we een enkele winkel binnen maar zien niet direct iets van onze gading dus we besluiten onze magen te vullen omdat het inmiddels begint te echoën.
Wanneer we ons hebben geïnstalleerd en de kaart bekijken neemt D. een cola en kiest Basilicumbrood met lendestuk, gedroogde tomatencompôte en kappertjesmayonaise.

Terwijl mijn oog valt op het Knoflookbrood met merquez, harissa-yoghurt en Marokkaanse eieren en in afwachting van dit alles aan een roséetje nip.

Hoewel we beiden geen broodeters zijn laten we het ons goed smaken. D. haalt aan de de tomatencompôte een heerlijke volle smaak heeft en de milde harissa-yoghurt met kikkererwten valt bij mij erg goed in de smaak naast de kruidige merquez.
Wederom een erg prettig bezoek aan een no-nonsense restaurant maar met klasse.









Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =