Petitchef

Klassiek Duits pruimengebak: Pflaumenkuchen

Plums

We moeten weer met pruimen aan de slag, die zijn er weer in overvloed.

Als eerste maakten we een Duitse klassieker, de Pflaumenkuchen: pruimengebak met een bodem van zoet gistdeeg, en knapperige kruimels over de pruimen. Deze keer hebben we ‘m rond gemaakt. Maar kan ook prima per strekkende meter op een grote bakplaat – hier staat ons recept.

Pflaumenkuchen

En dan volgende keer weer eens de pruimentaart van grootmoeder Uus.  En een pruimenclafoutis. Of pruimenijs, zoals dit recept op het Ministerie van Eten en Drinken – lijkt ons ook wel wat.

Ook lekker:Pruimentaart of toch liever Pflaumenkuchen? Pruimentaart van Grootmoeder Uus Pruimenkruimeltaart Pflaumenkuchen Baumkuchen bij Buchwald in Berlijn Clafoutis van kruisbessen, amandelen en vanille Scroccafusi! Abrikozen & amandeltaart De Laatste Kruimel Clafoutis van pruimen The post Klassiek Duits pruimengebak: Pflaumenkuchen appeared first on Wat aten zij?.








Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu