Petitchef

Duemilavini



De  `Gambero rosso`  gids , bekend om zijn `tre bicchieri` classificatie systeem, is de meest invloedrijkste gids voor Italiaanse wijnen sinds lange jaren.
Echter, voor de 12e keer presenteert de Associazione Italiana Sommelier ( A.I.S. ) de Duemilavini- gids ( 2000 wijnen ).
De Duamilavini gids heeft een ratingsysteem dat vergelijkbaar is met de Gambero; druiventrosjes ( grappoli ) ipv de bekertjes. Drie of vier trosjes symboliseert goed tot excellente wijnen, terwijl vijf trosjes ( cinque grappoli ) absolute top is.


Voor de 2011 gids werden meer dan 20.000 wijnen geproefd, 900 finalisten geselecteerd en uiteindelijk werden 390 wijnen bekroond met vijf trosjes.
De winnaars in deze reeks leest u hier
Het moge duidelijk; Piemonte en Toscane  blijven de hofleveranciers  van de beste wijnen.








Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu