Petitchef
PETITCHEF

Hotel zonne creme van sinaasappel met donker chocolade

Door sjef
(4.00/5 - 3 stemmen)


Ingrediƫnten

1 espressokopje grand marnier
2 dl sinaasappelsap
500 gram mascarpone
150 gram suiker
140 gram eidooier
150 gram eiwit
8 gram gelatine

200 gram bittere chocola

Voorbereiding

Als tiramisu




Beoordeel dit recept:


Vragen:



dagmenu
(c) Madeinwork | wettelijke vermeldingen